馋猫世家（35）竹笋焖鸡

竹笋焖鸡

制法：

类似于前期发的帖子：《药膳排骨》，只是取材时，把排骨换成鸡肉，再加一道食材：竹笋。

如果能够在这个隆冬，还能找出春笋来，那就也是地道的吃货一枚了。在这里，权当一起交流美食食用方法，或者养生保健餐饮。

之所以把排骨换为鸡肉，是因为鸡肉在补益人体气血这一保健功能方面，鸡肉的劲道更强，但个人如果有内热、上火或者容易上火的体表症状，还是少食或者不宜食用。

（未完待续）

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