兄弟牌糖醋排骨

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“兄弟们，救救我吧，我快死了！”

当申屠骏冲进宿舍时，没有人怀疑他说得是假话。头发乱得似草窝，脸上有几道很明显的红印，羽绒服也开了几道口子，飞出来的些许羽毛还在空中飘荡，展现着滑稽与可笑。

但是宿舍里的几位像是司空见惯，头都没抬，打游戏的继续骂着队友是小学生，看书的仍然沉浸在自我当中。

这也不能怪他们无情，这位仁兄谈了一个河东狮，而他自身又点满了犯贱属性，三天不打上房揭瓦，河东狮一不耐烦，他的下场就是这样。

但诡异的是，俩人的感情不仅没崩反而愈加精进，所以大家把这种愿打愿挨的方式视作一种另类的秀恩爱手段，最开始还当做茶余饭后的笑料谈资，时间长了也就兴致缺缺了。

申屠俊哭诉无果，也不以为意，径直走到一个正坐在床上戴着耳机看书的舍友旁边，伸手扯掉他的一只耳机，堆起满脸的褶子，呲着牙说道：“非凡，今晚咱们吃糖醋排骨吧，是时候来一波大补了。”

吴非凡很无奈地放下手里的书，然后把另外一只耳机也摘掉，皱了皱眉，没好气地说道：“冰天雪地的，上哪儿去买排骨。”

“喏，我已经准备好了。”申屠俊把一直藏在背后的另外一只手伸出来，一个大号的黑色塑料袋被塞的满满的。

“老头那边？”吴非凡看着眼前这景哭笑不得，感情是有备而来啊。

“我上楼时他不在，但是留了两包烟，都打点好了。”申屠俊一脸得意洋洋，加上新添的那几道红印，让吴非凡彻底没了脾气。

申屠俊、吴非凡、赵小楼、李大凯，四个人都是研究生，所在的研究生宿舍楼位于学校偏僻一角，加上他们跟楼管大爷混得很熟，所以时常会有一些出格的举动。

比如，在宿舍里做饭。

吴非凡的老爸是个大厨，耳读目染下自己的厨艺也非常了得，最起码把其余几个兄弟震得服服帖帖。况且学校食堂的饭菜又是一绝，绝了人吃饭的念头，所以他们集资买了锅碗瓢盆，还整了一个小冰箱，隔三差五的就开小灶，用他们的话说，为了保障人生存的基本权利。

当然，这个权利是基于从休息室偷接来的电线不被学校领导发现的前提之下，毕竟宿舍自身功率根本带不起电磁炉来。

吴非凡下床洗了把脸，看了下天色，也是时间做饭了。申屠俊不仅买了排骨，还整了不少下酒菜，一会儿再出去买几瓶白酒，今晚又是狂欢之夜。

在非凡洗脸的空档，申屠俊已经在阳台上组装好了临时灶台，按照非凡的习惯摆好了油盐酱醋。作为一只吃货，必须把大厨服侍妥帖，才能够吃到可口的饭菜，这点道理他还是明白的。

非凡回来之后把排骨拿出来简单的洗了一下，申屠俊挑选的排骨很好，并没有太多的肉赘余在上面，并且已经剁好。

他把排骨放入冷水锅中，端到电磁炉上，烧水，沸腾半个小时。骨汤他并没有丢，准备留着给几个大胃王下面条。

两汤匙香醋，一汤匙生抽，一汤匙料酒，半汤匙老抽，把排骨腌半小时，以求更加入味。

指导了下同样挂念糖醋排骨而无心恋战的青铜级选手李大凯上了高地，非凡转身把腌到时间的排骨捞出洗净，用厨房纸吸干了附着在表面的水分。

宿舍做饭不便处在于没有吸油烟机，所以他没倒太多油，通过勤翻动把排骨都煎成了金黄色。

锅洗净，放入排骨，倒入之前腌排骨的料汁，又哗哗舀了三勺白糖进去，接着加了半碗肉汤，把电磁炉调到最大功率，烧开之后再加半汤匙盐。

这时赵小楼自习回来了，从包里掏出四瓶老白干，直言自己学习时老是心不在焉，感觉有事会发生，就回来了，顺路买了点酒。

那自然不做作的神色唬得申屠俊和李大凯一愣一愣的，果然这位才是顶级吃货，都深入到直觉当中去了，却丝毫没有发现另外俩人暗自偷笑了一下。

小火焖十五分钟，大火收汁，此时加一汤匙香醋，满屋子都是酸甜味道。

出锅时吴非凡又撒了点葱花和芝麻在上面，色香味俱全，旁边三人恨不得化身贪狼瓜分殆尽。

有酒有肉，非凡又拍了个黄瓜，做了个老醋花生。与此同时，其余三人支起桌子，把买来的下酒菜一一摆好，等到非凡稍作收拾，四人根本就不用暖场，瞬间进入浓烈的对酒氛围之中。

寒冬腊月，北风肆虐，又有什么比躲在暖屋里喝好酒、吃美食、畅谈人生来得舒畅通泰呢？

正当申屠俊眉飞色舞地讲述自己如何跟河东狮女友大战三百回合之时，宿舍门忽然被推开。冰冷的寒风涌入，刺得几个人直骂娘，抬头一看，原来是楼管老头。

几个人立马惊起，却不是害怕躲避，而是拉扯着一脸笑容的老头入席。

“小兔崽子们，就知道吃独食，等明儿给你们告到校长那里去！”嘴上骂着，眼里却在四处扫视着桌上残存的美食，未等落座，就捡了块儿排骨往嘴里塞。

“别别别，大爷，本来想去叫您，您老不在，这不刚开始，来来来，敬您一杯 ，您随意，我干了！”申屠俊平日里最讨老头喜欢，知道老头的脾气，只是说笑而已，不过酒该敬的敬，这是礼数。

老头年少时参加过对越反击战，获得过个人一等功，因为负伤退役，回到家乡，在这所大学读书、教书，后来年岁大了，主动请辞，当了个楼管，过着深居简出的生活。

他脾气暴躁，看见不顺眼的事情张口就骂，但是没有太大架子，跟对口味的年轻学生愿意以平辈学长身份而论，被学生们视为扫地僧般的存在。

申屠俊这个宿舍跟他关系最好，非凡在宿舍里做饭他非但不加阻止，偶尔兴致来了还会上楼点俩菜，跟年轻的小兄弟们谈谈人生理想，吹吹自己在越战时期的光辉历史。

就在众人酒酣话正浓之际，老头接了个电话，嗯了一声挂掉，腾得一下站起来，准备往外走。

未等动身，他想了一下，指着几个不明情况一脸茫然的人命令道：“校长已经到了楼下，查寝，我去拖延几分钟。非凡，收拾锅碗，大凯，酒瓶子拢一拢，小楼，桌上垃圾丢了，你，跟我来，我那有瓶空气净化剂，这酒味太浓，别让校长发现了。还有，电线扯掉藏好，谁要是露了马脚，别怪我骂他。”

四人大概是喝酒有点上头，仍旧愣愣地看着老头。老头见状，一下拉开宿舍门，回头吼了一句，“行动！”然后咚咚咚得就走了。

这时四人才如梦方醒，慌张收拾起来，哐当当，酒瓶倒一地，满屋狼藉。

-END-

一位读者点的糖醋排骨，这是道硬菜，火候稍微有点急，还请慢用。

文：进击的呆蠢萌 (点击关注)

梦想执笔走遍天下，努力做一个有趣的90后。

全新脑洞系列，一个故事一道菜，敬请期待。

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