儿时的年味|寒雪、猪肉和小炮

          二位老人、五个孩子、一对父母，这是我的家庭成员，一间矮的平房、一个小的院落、一棵不大的李树、一只灰色的土狗、一头胖的白猪，这里就是我的家，住着我的幼年、童年和青少年，现在虽己人到中年，但午夜时分还会时常梦回小院，回到那个幼时的家。

儿时的年味|寒雪、猪肉和小炮

      贫脊的家庭、偏远的村落、枯燥的生活，日子过的像黑白电视机，频道很少却处处充满着雪花。

儿时的年味|寒雪、猪肉和小炮

      秋日一过寒冬就爬上眉头发梢，皑皑白雪沉甸甸地盖在黄色的土地上，八十年代的新疆冬季是漫长而严寒的，零下三十多度的气温基本是常态，缩手缩脚的日子更少了往季的生动，春日里我们可以吹着柳哨带着柳条编的花环爬高上低、夏日里我们可以放着鸡鸭赶着牛羊穿梭在田间地头、秋日里我们可以摘着棉花扒着打瓜听蟋叫鸟鸣，而冬日里我们只会被困在家里数着日子盼着春来，寒冷的日子像厚厚的围脖裹着我们畏缩不前，唯一盼望的就是热闹而欢乐的春节。

儿时的年味|寒雪、猪肉和小炮

    春节是一年中最热闹的节日，有红红的灯笼、欢叫的鞭炮、漂亮的新衣、崭新的压岁钱、香香的猪头肉和脆脆的江面条。

      猪肉对于我们这样孩多钱少的大家庭来说绝对是个奢侈品，一年到头唯一可以解馋的就是春节的猪肉了，一过腊八，家家户户都进入了年前的快节奏，购年货、宰猪羊、扯花布，欢声笑语间伴着猪羊的尖利哭嚎，一年中最热闹的日子拉开了帷幕。

儿时的年味|寒雪、猪肉和小炮

        大年二十六七，一车车宰好的猪肉被切割成大大小小的块状，推到村中最大的广场上，大人们围着车子算着、笑着、称着、谈论着，而孩子们大都在车子前后跑着、笑着、闹着、蹦着、跳着，不多时大小不一的肉块就被摆上了不同的家中。村里的猪都是经自家饲养精心喂制的，而长达一年的成长期更使肉味香而不腻，而猪肉在当时都是以肥为美的，因为厚厚的肥肉是要被炼成猪油在冬日里储存起来，供家中长达一年缺油少肉的日子里被长时间食用的。

      大人们把自家的猪大半卖出后，剩下的就被供应充足地用于春节之上，猪头被制成猪头肉、猪肉被切成小块煮好冻在外面、猪骨头煮熟后去除大部分肉后，就赏给了贪吃的孩子们，大大的锅、香香的肉、长长的骨和流着哈喇子的我，这样的场景若干年后还会时不时浮现在眼前。

    当然除了吃以外小小的鞭炮就是我们孩童的至爱了，长而大的鞭炮是大人们留在三十、初一、十五燃放的，我们小孩是染指不得的，但我们总能想出办法从长鞭上晃下几只散落的不牢靠的散炮来，偷偷藏在口袋一溜烟就跑到房外，迫不急待地燃放起来，于是稀稀落落的小炮声和孩童的欢笑声在村子里就时不时地响了起来。     

      等大年三十和初一彻夜的长鞭惊天动地响过以后，那就是孩子们的乐园了，我们在红色的碎纸铺满的雪堆中，扒出许许多多未燃放的散炮来，于是你三十我二十的比了起来，比过后就又是稀稀落落的鞭炮声了。

      岁月呼啸不曾回头如今2019的年关又至，而我早己从黄口小儿长成了中年的模样，点点的银丝也早己爬上了发梢鬓角，那记忆中发黄的日子在一个个鞭炮礼花燃放的上空中被一年年的翻过，就这样从暮春走到了暮冬，而记忆里的小炮和猪肉的飘香总会被稀稀落落的想起，飘荡在每个年中最热闹的地方，我知道那是最纯真年的味道！#羽西X简书 红蕴新生#

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