要问我什么菜比较下饭?我的回答莫过于“雪菜”了。
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文|水聽
主食材:雪菜
配料:红辣椒、蒜、辣椒酱、生抽、油。
步骤
①雪菜洗净控水,红辣椒、蒜切碎备用。
②热锅下油,油热放红辣椒、蒜,翻炒均匀后搁入雪菜继续翻炒。
③放入少许生抽、辣椒酱,翻炒均匀后出锅。
雪菜是很多人的记忆,总有着妈妈的情怀和味道,喜欢的朋友们可以试试看,看看是否还是儿时的味道?
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本文标题:下饭雪菜
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