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一家怎样的餐馆,会让国民老公来吃“堂菜”?

一家怎样的餐馆,会让国民老公来吃“堂菜”?

作者: 726bb6424744 | 来源:发表于2015-08-26 20:53 被阅读3612次

    听说国民老公王思聪带着他的绯闻女友去了一家叫「海金滋」的本帮菜馆,而且他好像很喜欢这家店,去了很多次,小编表示很好奇,国民老公爱吃的本帮菜馆居然人均只要四五十,这家店到底是怎样的呢?

    「海金滋」,位于陕西南路和进贤路的路口,这个地方以前也来回走过好几次,压根儿就没发现这里有一家店!

    在逼格满满的陕西南路,这家店真的太不显眼了:褪了色的招牌,玻璃上贴着“进贤路240号”,估计是给慕名来拔草的吃货们看的。晚上去的时候将近八点,还有人排队,我们留了手机号,大概半个小时之后老板娘打电话过来了。

    店内环境逼仄,大概只有六张桌子。入座点菜,上菜简直可以用秒速来形容。没几分钟就上齐了,其实当时小编的感觉就是,这都是提前做好的会很好吃吗?

    结果!

    葱烤大排 28元

    他们家把大排切分成小块儿,酱汁入味还方便吃。最关键的就是肉很嫩,一起吃的朋友直呼这简直把它做出了嫩牛排的口感!

    酱鸭 20元

    大概是一个鸭腿的量,小小的一份,酱汁入味,肉质非常嫩,显得这份酱鸭的量更不够吃了!

    爆炒猪肝 25元

    还是一个字,嫩!真的很想知道,这家店是如何把猪肝炒得那么嫩的!香甜可口,没有丝毫苦味,就是吃多了会腻,但是一份的量不大,不太可能吃到腻。

    糖醋小排 18元

    小编是一个凡是去本帮菜馆就一定要吃糖醋小排的人,这家店的糖醋小排还是挺好吃的,炸得脆脆的,小排一小块而一小块儿的,酸甜度刚刚好,就是酱汁有点稠。

    蟹粉蛋 16元

    蟹粉蛋也是甜口的,还有酒味,倒是吃不出了蟹粉的味道。这道菜喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也就觉得一般般。

    土豆鸡毛菜番茄排骨汤 25元

    这个汤很有家里的味道,但是小编只看到了一片番茄皮,不过汤还是很好喝的!

    总的来说,这家店的本帮菜非常地道,浓油赤酱,不配米饭可惜了。这次很遗憾油爆虾没有了,酒香草头也不是季节,以后有机会再去尝试吧!

    如果你的朋友想吃本帮菜,非常推荐这一家,很有家里的感觉,而且比家里烧得还好吃,每道菜的价格也很亲民。在这个本帮菜做得大同小异,只能靠特色菜和抽象的菜名来撑的年头,依然有这样一家坚持做原汁原味的本帮菜的餐厅,你怎么能错过呢,好吃才是硬道理!

    这家店现在也有分店,但是分店的菜没有进贤路240号这一家好吃。这家的营业时间是午市11:00-14:00,晚市17:00-21:00,但不管是午市还是晚市,关门前半个小时就不再接待新来的客人了。

    必点菜

    葱烤大排 酱鸭 油爆虾 爆炒猪肝

    环境 ★★★

    口味 ★★★★★

    服务 ★★★★

    地址

    上海市卢湾区进贤路240号

    上海市真华路950号129室

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      网友评论

      • 乌丫:有机会去上海的话试试 不知道能不能找到
      • Mayerling:个人经验,炒肉前用肉蘸蛋清,肉会变嫩。
      • 19b61f5ef5ac:尊敬的顾客您好,在本店消费本帮菜满50次可免费体验本店顶层超豪华“试吃间”,装修及配套设施可与七星帆船酒店同等级别,可以“么么哒”还能“啪啪啪”,王公子目前已经攒了7次了,欢迎前来品尝体验!
      • 二十五岁的老奶奶:一直在看“嫩”字有点担心是否放嫩肉粉滴😜
        726bb6424744:@二十五岁的老奶奶 老字号的店都是大家口耳相传,没必要耍这种砸招牌的手段,它也不是做一天两天的生意呢
      • 庄13台妹PKGIRL:這家店吃過幾次特別流比
        726bb6424744:@装13台妹PKGIRL 很喜欢这家店,颠覆了同行的小伙伴对本帮菜的印象
      • 小明之光:突然我饿了。上海给人的印象大概大多都是消费高,这样的餐厅的存在真的是个惊喜。
        726bb6424744:@孟秋0731 是的,很多做正宗本帮菜的餐厅逼格都特别高,价钱也很贵,难得能吃到上海人家的味道还是平价的!

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