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蔓越莓绿豆饼
食材：
去皮绿豆500克，植物油200克，细砂糖150克，水适量，蔓越莓干150克。
做法：
1、把提前泡发好的去皮绿豆放电饭煲，加略高过绿豆一点的水。
2.加水，将绿豆用高压锅压14分钟直至软烂。
3.用搅拌机将煮好的绿豆压成泥。（用勺子也行）
4.黄油入锅加热融化，将绿豆泥放入小火翻炒至略干，随后再加入蜂蜜和白糖继续翻炒。
5.将蔓越莓切碎后，把炒好的豆馅和蔓越莓按模具所需的量分好并揉成光滑的圆团。
6.放入模具，压实，塑形，再取出冷藏。
蔓越莓绿豆饼就做好啦
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本文标题：美好的一天，从蔓越莓绿豆饼开始
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