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通常,我们到一个陌生的城镇,夜市和小吃是了解一个地方的途径。理由有二:第一,凡夜市都是当地老百姓聚集的地方,老百姓喜欢吃的,也就是当地的招牌美食;第二,凡是小吃,都是当地原生的美食,它往往体现了当地的口味、物产,乃至也体现了当地气候生态的利弊。
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陈水河整理于2021年8月19日早上
通常,我们到一个陌生的城镇,夜市和小吃是了解一个地方的途径。理由有二:第一,凡夜市都是当地老百姓聚集的地方,老百姓喜欢吃的,也就是当地的招牌美食;第二,凡是小吃,都是当地原生的美食,它往往体现了当地的口味、物产,乃至也体现了当地气候生态的利弊。
陈水河整理于2021年8月19日早上
本文标题:当地小吃(一)
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