大城市铁岭从未消失

作者: 知枝同学 | 来源:发表于2018-03-09 20:32 被阅读7160次

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    今年年初,家里下了一场雾凇,天地一色,银松雪柳,我虽然人在北京,还是激动地盗了很多图发在朋友圈里,毕竟这种经常出现在松花江沿岸的冬日美景,对于我的家乡,一个位于辽宁北部,松辽平原中段的城市来说,并不多见。

    许多南方的朋友赞叹不已,更有好奇者追问:“哪里?”答之:“大城市。”又追问:“哪个大城市?”我笑了笑,没再回复下去。玩笑话解释起来没意思,而且,赵本山已经缺席春晚6年了,“大城市铁岭”,这个从他嘴里吐出来的“盛名”,被人们淡忘,实属必然。

    如今,就连成长在铁岭的00后10后们,也很少有人能将大城市和铁岭这两个词联系起来,毕竟,一个时代过去了

    在铁岭,很多年春晚,一家人之所以能围在电视前看到半夜12点,只是为了在人群中多看赵本山一眼。

    从1990年到2011年,从《相亲》到《同桌的你》,赵本山用一种劳动人民式的智慧,演活了很多生活中的小人物,淳朴且狡黠,善良且贪小便宜,一口纯正的辽北口音,在荧屏中留下了很多经典的台词。             

     春晚小品经典搭档:白云(宋丹丹饰演)黑土(赵本山饰演)

    “有困难就上,没有困难创造困难也要上!”——《我想有个家》

    “小样儿你穿个马甲我就不认识你啦?”——《钟点工》

    “要啥自行车?”——《卖拐》

    很多台词甚至潜移默化成为了人们的口头禅。

    2014年,赵本山遭遇四面楚歌的那一年,他的作品被批为低俗、无意义,祸及其人,本人的生活作风也饱受社会争议。他收住了所有的指责和控诉,激流勇退淡出了娱乐圈。

    很多次,我想为本山大叔说点什么,但是始终没找到恰当的表达方式。几年后的今天,我喜欢的另一位喜剧从业者李诞说,“与其假深刻,不如真谐星。”“开心点朋友们,人间不值得。”“不用深刻,好笑就行。”

    没错,这就是我想说的!

    人活着哪有那么多意义,活着就是意义本身。人开心还要什么意义,开心就是开心啰!

    李诞

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    赵本山为铁岭带来了“小品艺术之乡”的标签,但在铁岭人的现实生活中,赵本山及其所代表的一切文化,又离我们很远。

    不是每个铁岭人都会唱二人转。

    活了20多年,我只在看电视调台时,调过昌图台瞟了几眼(昌图台是昌图县的电视台,昌图县是铁岭的下辖县)。

    通常一对男女互为搭档,男瘦女胖,男的还要画一个丑妆,演出服装用色大胆,大红大绿,大粉大紫,主要是满足观众的审丑趣味。经常在唱词里夹带一些俗话俚语,我也听不太懂,总之没什么兴趣。

    而铁岭大戏院的二人转专场,除了少部分爱好者,寂寞无聊的中老年人,也就只有外地人当做旅游景点来打卡参观了。

    二人转演出照片

    不是每个铁岭人都爱看《乡村爱情》。

    早在《乡村爱情》之前,赵本山还投拍过《马大帅》和《刘老根》,私认为这两部都是不错的现实主义作品,建树绝对在《乡村爱情》之上。

    至今,我还记得范伟扮演的药匣子的一句经典台词:“钱是王八蛋,没了再去赚。”

    而在这两部之后,范伟和赵本山就在喜剧道路上分道扬镳了。没有对错,选择不同而已,但失去了好的搭档和对手,表演和作品就差了那么几分意思。

    所以,《乡村爱情》系列,对于铁岭人来说,不过是家庭生活里的背景音。尤其是今年已经播到了第10部,成为了国内“最长寿”的乡村剧,每次回家一听到这个剧的声音,就有一种莫名的熟悉感和安心,但又会突然一晃神,啊,又过去了一年。

    电视剧《刘老根》剧照,左:大辣椒(李静饰演),右:药匣子(范伟饰演)

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    如果非要说,赵本山作为铁岭的形象大使,一定能代表铁岭人某种性格特质,我认真想了想,大概也就是这三个词吧,幽默、实在、接地气。

    相反,如果你身边有个铁岭人,你对他的评价却是逗B、傻B、装B,那么你一定对铁岭人存在深深的误解。

    幽默是铁岭人基因里的东西,每个铁岭人都是民间艺术家,生活就是我们说学逗唱的演练场。

    “哈哈哈哈哈”是铁岭人成长的BGM,每天都有让人开怀大笑的事,人们敢于自黑和勇于黑人,谁都不往心里去,就是为了一乐。

    我上高中的时候,历史老师经常在笑话里插播课程,我们班有几个同学专门准备了一个笔记本,轮流记录历史老师的笑话,下课之后还到处传阅,比正经学习都认真。

    再比如,今年回家过年,我教我妈蛙泳,第一次下水,她特别紧张,我游了一个来回儿,她还是紧紧抓住扶手,哆哆嗦嗦得不敢动。我突然发现一件事,嘿,泳镜上宽下窄,我妈戴反了却全然不知,而且,她买的近视泳镜,镜片上还贴着两个“250”的标签,她忘了撕下来。

    我俩嘻嘻哈哈笑了半天,关键是,当我回家之后想给别人讲时,我发现我妈早已主动给周围人都讲了一遍,没我什么事儿了。

    娱乐大家的幽默精神,是铁岭人骨子里的特质。很多铁岭人走向外地时,会觉得外地人开不起玩笑,在此我没有任何地域黑的意思,只是,在铁岭,欢笑真的是我们生活的主旋律。

    我最终教会了我妈蛙泳

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    铁岭人实在,这种实在体现在生存观念上。 

    人生一世,奔波劳碌,为了什么啊?其实就是为了一口饭吃。这种朴素的生活哲学,是铁岭人的大智慧。

    在举国多年唱衰东北经济的今天,尽管煤电能源作为铁岭经济产业的一部分,的确有衰退趋势,但铁岭并不是一个标准意义上的重工业城市,铁岭人也没有伤春悲秋,总是在变着法子寻找出路。

    每年回家,我都能看到这座小城在默默进行着产业升级,而餐饮业的表现尤为显著。

    在饮食上,由于铁岭的地理位置,北与吉林省四平市相连,东与抚顺市清原满族自治县接壤,西与内蒙古自治区通辽市为邻,再加上历史上闯关东的因素,铁岭汇聚了各地人口和多种少数民族,因此饮食种类十分丰富。

    总体上,满族的传统饮食是铁岭饮食的基础,高粱米、二米饭、酸菜、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、春饼、饭包、猫耳朵等,这些都是满族饮食历经多年在铁岭烙下的标签。

    东北名菜锅包肉,酸甜多汁,在铁岭自然也是备受欢迎,与鲁菜有不小的渊源。

    喝羊汤,喜食牛羊肉,这是蒙古族和回族对铁岭饮食的影响。

    而冷面、年糕、泡菜、烤肉等朝鲜族食物,在铁岭更是非常常见。

    冷面

    犹记得刚到大学报道时,尽管已经是9月中下旬,学校所在的华东某市依然非常炎热,我在食堂窗口徘徊,最终点了一碗凉面,结果吃到嘴里,温吞吞的口感让我想对凉面发起终极哲学拷问:你是谁?你为什么叫凉面?凉面为什么不凉?

    从小吃冷面长大的我真的想不明白。

    提起铁岭美食,还有一个不得不说的美食代表——火勺。注意,这和火烧完全是两种食物,火勺是一种用烤炉爆烤而成,最终外酥里嫩的牛肉小饼。铁岭老字号丁记火勺,现在已经成功申请了国家非物质文化遗产。

    丁记火勺

    多年来,铁岭饮食不断丰富,更新迭代,祖国各地和世界各地的美食都曾在铁岭试水和挣扎。小城市一旦有新鲜事物开始流行,很容易引起群聚效应,这种情况下,竞争就会非常激烈,最后谁能留住铁岭人的胃,就要各凭本事。

    近几年回家,跟着家人和朋友吃过的饭店就没有重过样,山东早点、自助饺子、拌饭、鸡公煲、串串香、台湾小吃、西点、韩国甜品,盛极一时,然后可能隔年就倒闭了或者不再有吸引力了。

    不过铁岭人就是这点好,生意人和吃客都不玻璃心,一家不行再换一家呗,旧的不去新的不来,人活着就是为了吃一口满意的饭嘛。

    但铁岭人又特别长情,一旦在口味和服务上征服了铁岭人,就算涨价,就算搬家,也会认准你家,所以铁岭的老字号餐馆特别多。


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    说起铁岭人的接地气,我想讲一讲,貂,这件让铁岭女人魂牵梦绕的衣服。

    铁岭女人喜欢皮草,这是历史上气候条件导致的。如果你看过电影《智取威虎山》,你就会明白,在东北,冰天雪地的冬季,没有一件皮草,你根本无法过冬。

    杨子荣这件皮毛一体的外套一定很保暖

    啥?羽绒服?说这话的,你一定没在零下20几度的时候,来过东北。

    貂不便宜,从几万元到几十万元不等,它的确是奢华的象征,但如果没有物有所值的保暖功能,精明能干的铁岭女人也不会轻易出手。

    你见过有人为了装B,穿貂配雪地棉鞋吗?在铁岭,冬天总有那么一段日子,所有老妹儿都浪不起来了,啥美不美的,保暖就行。

    不只是貂,什么狐狸毛、兔毛、羊绒、羊剪绒、牛皮、呢子,铁岭女人对衣服的材质特别敏感。甭管去大商场,还是服装批发市场,铁岭女人摸摸衣服的材质,看看衣服的版型,前后打量了一下走线,自有一套评价值与不值的考核系统。

    所以说,尽管铁岭第一家zara即将营业了,欢呼雀跃的,恐怕也都是20来岁的小姑娘,在饱经世事的铁岭阿姨们的眼里,一家快消品存在与否,哪里谈得上什么里程碑的意义。

    在电商购物如此方便的今天,铁岭女人也熟稔地玩起了淘宝,不过,逛街依然是铁岭女人最爱的方式。这么多年了,铁岭老牌的购物商场,生意依然如火如荼。

    我一直非常好奇,铁岭的经济发展,到底有多少百分比是铁岭女人的消费能力做出的贡献。我想,一定不是个小数目。

    佟二堡:铁岭女人买皮草的圣地

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    我这一代的铁岭父母,也就是生于1970年的那批人,积极贯彻计划生育政策,绝大多数都只要了一个孩子。以致于,我上大学时,听闻身边有不少同学都有兄弟姐妹,我觉得很奇妙。

    后来生育政策改变了,但铁岭家庭基本还是以一家三口为主要模式,父母们并不觉得比赛生孩子是一件好玩的事,重男轻女的落后观念,在铁岭也是不存在的。

    少生,是优育的前提条件。铁岭父母重视教育且教育观念开明。

    我表妹小升初的时候,我舅舅举家搬迁到本溪,为了能让她提前适应本溪的学习节奏,先去本溪初中调教三年,这样,等到初升高的时候,就能相对顺利地进入到本溪高中,这所辽宁省排名第一,一本上线率达到97%的重点高中。

    有财力和精力的父母大多如此,这一点,铁岭父母和全中国的家长,没有什么区别。

    但是,对于教育的焦虑,与北上广这样的大城市相比,与网上令人惶惶不安的文章相比,铁岭父母倒显得淡定许多。

    我妈有一个朋友,全职家庭妇女,丈夫做木材生意,每年就算不开工,流水也有几十万,儿子马上就要初三了,是一个不算聪明但挺认真的孩子。她看着儿子整天埋头书山学海,劝起儿子:“儿子啊,你那么多题能做完吗?写写差不多就得了呗。”

    这位妈妈绝不是教育无用论的支持者,她只是觉得,学习这件事,努力了就行,没必要为了学习搞坏了身体,或者成长得不开心。

    这种学习观念,往高级了说,就是体验式学习,包括我的高中同学,占比40%的同学都出国读过本科或研究生,但是父母也没指望你靠着文凭能有多大的成就。

    铁岭父母心里打着的小算盘,和整个东北的父母一样,还是比较希望孩子毕业之后能回到家乡,托关系花几十万找一个稳定的公务员工作。哪怕你月薪3000,父母也会觉得你有了正当职业,不用为你操心了。

    不过,实际上,孩子们见识过更好更大的世界,很少有人会选择回到铁岭了。

    当铁岭孩子在外漂泊和拼搏时,守在家乡的父母永远保持着“被啃老”的自觉,一边担心一边支持,他们永远都是这句话:“家里也不指着你赚钱养家,爸妈赚钱不都是给你花吗?你做你想做的事情就行,健康、开心、充实就好!”

    我的母校铁岭一高,苏联援建的60年老校址

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    大城市铁岭其实真的不大。

    小时候,我在东电一公司的家属楼结交了一个小伙伴,她来她爷爷家串门,她说她的家在白塔。我问我爸,爸爸,白塔是不是一个很远的地方?我爸往城北的方向指了指,嗯,在最北边呢。

    长大后,我发现,从东电一公司打车到白塔,5块钱,10分钟的距离。

    大城市铁岭又的确很大。

    在今天这个年轻人喜欢反思原生家庭,渴望洗刷小城青年标签,从而蜕变成大城市精英的流行语境里,我仍然要说,家乡是我人生的底色,就算它发展的速度远远落后于我成长的步伐,但是它养育了我,并给予了我人生的起点,让我出发前往我想去的地方。

    对于每一个离家在外的人来说,家乡永远是最大;对于每一个散落天涯的铁岭人来说,铁岭,永远是属于自己的,大城市铁岭。

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      网友评论

      • 零叔在行动:校友你好,我也是老一高的,我是09年毕业的,你呢
        知枝同学:@张云BL 我是11年
      • 白岩山:我为你难过
      • eb22d6161f4f:铁岭是辽宁省的重要城市之一
      • 17dff6acc46d:我只能说,写得真好!
      • 5dao:我零下三十度 去过东北 穿的羽绒服 不是和你较劲 确实很暖和 真正的冷 是呼吸道 呼吸道 呼吸道。我也戴口罩了 提前武装很厉害 就是没发现 防寒第一关 是呼吸道 从口到肺 不小心 估计要立马完蛋 皮草 不知道多牛逼 反正羽绒服不会挨冻
      • 疯狂的土豆2:15个火勺 一碗清汤 中午饭标配哈哈哈
        我也是铁岭的
      • 爱超越的欢:我是昌图的,发现评论下昌图的好多
      • 爱超越的欢:写的很好:+1:
      • 韩子凡:哎呀妈呀,老乡吗这不是
      • Asirnmo:写家乡的文,一字一句从头看到尾😃
      • 西红柿蛋花:即使被很少人知道,依然最温暖的家乡-—铁岭昌图
      • 化身成蝶:老乡好 昌图的路过
      • 横劈扭纹柴:我去过东北。好地方
      • 妾听封吟:看名字进来了,铁岭有过我美好的回忆!
      • 长城脚下有个村子叫臭泥坑:确实很多年没听过铁岭的名字了,除了去年三壮汉暴打母女那个视频新闻以外。
      • 凋术西风:已收藏!👍
      • 3a2f77395adf:写的很好啊,想家了。我的大铁岭
      • 不老传说_4584:写的好,喜欢铁岭,因为铁岭有我喜欢的人
      • 湖山醒来:刚交了个铁岭的女朋友,她很好。:heart:
        知枝同学:@湖山醒来 祝福哈哈哈
      • 塔山不倒:差点就做了铁岭女婿
      • 林棵:西丰我的家乡
      • 智慧研习院:在今天这个年轻人喜欢反思原生家庭,渴望洗刷小城青年标签,从而蜕变成大城市精英的流行语境里,我仍然要说,家乡是我人生的底色,就算它发展的速度远远落后于我成长的步伐,但是它养育了我,并给予了我人生的起点,让我出发前往我想去的地方。
      • 948556c62985:看的我想回家了:pensive:
      • PoeticSatan:短片《东北印象》脚本:
        你瞅啥呢?(素不相识,毫无征兆的)
        瞅你咋地啊?(毫不示弱目露凶光的)
        啪!(一记清脆的耳光)
        砰!(酒瓶子砸过去了)
        咚!(一记重拳)
        咣!(大皮鞋一脚)
        噗嗤!(刀刺入肚子的放气声)
        呱嗤!(刀炖肉的声音)
        街头小巷,餐馆饭厅一片混乱的景象(视频配乐《俺们那个都是东北人》)
        知枝同学:@PoeticSatan :joy:意淫
      • 泡沫有故事:写的挺全乎啊!不知道我要是写我的家乡,会不会也有这么多话说?
      • 于雪落时:老乡你好,我也是铁岭的哈哈,简书的推送过来的
        知枝同学:@于雪落时 老乡你好:blush:
      • 情总在成都的文艺座谈:调兵山的路过。。。
        知枝同学:@情总在成都的文艺座谈 哈哈哈去过
      • 小楊同学:写得很棒,把铁岭写的栩栩如生
        小楊同学:@知枝同学 真心不错
        知枝同学:@小楊同学 谢谢啦:relaxed:
      • 润锦诚落落:我的家啊 亲切
      • 80786531f9b7:看到你的铁岭 好想我的抚顺
      • 喜欢文学的工科男:我去。。。点赞
      • 569997a78f48:东三省真有这么先进的城市?
        知枝同学:@凯神er 你对东三省有什么误解?欢迎你到东三省视察
      • ed21ca59a45b:老铁,666。
        知枝同学:@寻找我的浪漫 谢谢这位老铁
      • 依诺Yeno:我想知道你朋友问你话你却笑笑不回答,是不是不太好:joy:
      • 644030ec70d2:全篇不会就写本山吧
      • 6cc994011c22:老铁的文章可圈可点……:clap:为家乡更好 继续奋斗
        知枝同学:@荻之湖 一起加油:blush:
      • 娜之吉祥如意:每次回家都感慨很多 但只会记录几笔就不知道该写些什么了 还是你把铁岭写的深刻:+1:
      • fd5200e08e49:我還以爲鐵嶺是倫敦那麼的先進呢?誤會了。
      • 比利时大猩猩:哈哈哈 我是昌图的 铁岭大城市
        知枝同学:@比利时大猩猩 昌图也不错啊:blush:
      • 诸葛颦儿:写得很好,整个东北其实都是这样的。只是,作为在哈尔滨长大现在不在东北生活的80后,当年我妈和身边的阿姨们都没穿过貂,零下三十度羽绒服也过来了。可能那时候太穷!:cry:
        5dao:@诸葛颦儿 我就是 羽绒服 很厉害了 当地司机就说了 我去那几天 最冷的时候35度 一定要弄个大口罩 不然肺部先完蛋 接着 人完蛋哈。
        娜之吉祥如意:@诸葛颦儿 我妈也是最近才买的貂 因为对于小城市来讲 一件能穿得出去的貂真心贵
      • 正儿八经的雷雷:看到了铁岭俩字,一下就点进来了,老乡好
        知枝同学:@正儿八经的雷雷 你好:smile:
      • 乐看世界:简书推送的文章,过来瞅瞅
      • 气质孵化阙老师:我的裁缝师是吉林的,同时铁岭有个自主品牌的女性定制服装很好呢,我是南京人,相隔很远,却好感的不要不要的!
      • 芒刺伢:铁岭烧烤最难忘 只爱生串:relieved:
        青衫隐L:@芒刺伢 这个真的,别的地方说生串,都蒙圈
      • 帅哥美女都到碗里来:我也是铁岭的
      • 北凝尘:铁岭的?
        北凝尘:@知枝同学 现在也在吗
        知枝同学:@北凝尘 是啊:blush:
      • 柳橙芝:😄😄
      • 益德居士:大城市铁岭

      本文标题:大城市铁岭从未消失

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