将各种不同的食材拌炒米粉，再调入不同的调味料，成就风味各异的炒米粉。
炒米粉：
米粉 适量
鸡蛋 两个
胡萝卜 半个
黄瓜 1截
香葱 2-3棵
香油 少许
酱油 1瓷匙
胡椒粉 少许
1）干米粉放入沸水中煮10分钟，关火盖上盖子焖10分钟，过冷水冲洗，再泡在冷水中备用。
2）将各种食材洗切好，鸡蛋打入碗中，放入少许盐和胡椒粉。
3）锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋液摊成饼状，凝固后用锅铲铲碎装出备用，补入少许香油，烧热倒入胡萝卜丝，翻炒1分钟左右倒入沥干的米粉，用筷子翻炒1分钟左右后加入黄瓜丝和鸡蛋，加入适量酱油和盐，撒少许胡椒粉，翻炒2分钟左右撒入葱花即可，出锅前尝下咸淡。
苹果奶昔：
苹果 2个
牛奶 1盒（250ml）
1）苹果洗干净削皮，切小块。
2）将苹果块倒入搅拌机中，再倒入牛奶，冬日可先将牛奶温热。
3）启动搅拌机，搅打成苹果奶昔。装杯。
将各种不同的食材拌炒米粉，再调入不同的调味料，成就风味各异的炒米粉。 炒米粉： 米粉 适量 鸡蛋 两个...
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本文标题：炒米粉+苹果奶昔--好好吃营养早餐70期
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