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过了腊八就是年。喝过香甜可口的腊八粥，就开始盼过年了。这几天年味儿越来越浓了，大街上、市场、超市里买年货的人真是摩肩接踵，叫卖声此起彼伏。看到人们都忙碌买年货，我的思绪一下子回到了小时候的年前。
记得那年，我还没到上学的年纪，天天盼望过年，只有过年时才能穿新衣，吃上好饭。有一天，父亲一大早就和村里几个关系要好的年轻人一起去买年货。到了市场，他们先前往一家买卖肉的摊位前买肉，顾客特别多，老板在切割、称重、收钱、递肉，忙得不可开交。
忽然，父亲感觉到自己的上衣口袋动了一下，于是低头一看，有一只手正在解口袋上的扣子，是个二十来岁的年轻人。
父亲意识到这是小偷，父亲心里清楚，买年货所有的钱都装在这个口袋，如果晚一会发现，后果不堪设想。他一把抓住了小偷的手脖子大声呵斥：你想干啥？”另一只手随即给了小偷一个耳光。和父亲一块的几个年轻人听到声音都走了过来，小偷被打急了还想还手，一看情况不妙，就慌忙逃走了。
父亲庆幸自己的钱没有被小偷偷走，只见他从上衣口袋里掏出装钱的小型塑料皮日记本，从封面的夹袋里拿出了20元，狠狠心，一下子全买了肉了。
要知道，这20元钱，在当时可不算个小数目。父亲一个月工资是36元，养着哥哥和我两个孩子，还有母亲常年吃药，手头钱很是紧张，这20元相当于父亲大半月的工资。
平时过个年买肉一般就三斤二斤，哪里买过这么多肉。要不是办年货，父亲的口袋里很少能装这么多钱。
当父亲提着大块猪搜到家时，母亲很吃惊，平时钱那么紧张，怎么突然大方了，买了这么多肉，当时的肉八毛钱一斤，二十元钱买了25斤肉。当父亲把差点被偷的事讲给母亲时，母亲才理解了父亲，也为没有丢钱庆幸地笑了：“今年过个好年，让孩子们尽情吃肉。”说完拿起刀就去切肉了。
母亲把这些肉分成了好几份，有卤肉，有拌饺子馅，有炸酥肉、丸子。吃过饭，父亲和母亲开始忙了，父亲先剁好肉，放上盐、碎姜、味精等调料，并搅拌均匀，然后开锅炸酥肉和丸子，我顾不上出去玩了，一直围在旁边看着。
只见父亲放上油锅，等油热了以后，父亲像变魔术一样，左手抓起一把拌好的肉泥，用力一握，便从拇指和食指握成的圈里挤出一个圆肉球，右手用小勺子接住慢慢放到油锅里。只见小肉球周围起了很多油泡泡，一个个小肉球在油锅里像淘气的孩子一样不停地翻滚，一会儿就变成浅黄色，并逐渐变深，父亲赶快捞起，放到筐子里。
父亲看着我说：“小馋猫，一会凉了尝尝丸子好吃不好吃。”我像得到命令一样使劲地点点头，眼睛盯着一个个诱人的丸子，等不及变凉就拿起一个吃了起来，肉丸子外焦里嫩，咬一口满嘴留香。平时从来没有吃过肉，只有过年才能开荤解馋的年代里，那香味一直到现在我还记忆犹新。
平时吃饺子时，都是白萝卜和葱少为主角。那年的饺子，因为肉的大量参与变得更香了。
每到正月初五早上吃饺子时，母亲总是说：今天吃饺子了就表示捏嘴，明天就开始就不吃荤了。”当时不理解，总是埋怨母亲捏嘴太早了。到现在我才明白，不是不吃了，而是准备的东西少已经吃完了。
只有那一年，初五吃过了饺子也没有捏嘴，仍然天天能吃好饭，并且吃了好长时间。有时扣碗，有时皮渣肉菜，有时饺子。很庆幸那年小偷没有偷走父亲的钱，才让我感觉到真的是在过年，而且过了一个让我难忘的幸福年。
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