干煸大虾🍤😋

以前大虾做法：炸大虾、煮大虾、油焖大虾、 炒麻辣虾等，既费时又不健康；

自从改变了做法：干煸大虾，原汁原味、既省时又简单，口感更鲜美。

原料：鲜活大虾500克（30元）、纯净水一瓶、提鲜味道的酱油（按个人口味喜好的牌子，我一般都用六月鲜和李锦记）

做法：将大虾用纯净水洗净，不用控干水分，然后点火，将大虾倒入锅内，翻炒至红色，加少许酱油，再翻炒均匀即可出锅装盘。

色鲜味十足，一滴水及各种调料都不放，分分钟佳肴上桌。大人小孩齐称赞。

30元做一盘，新鲜、干净、卫生、是不很划算！你在外边吃的调料掩盖了原味，新鲜不新鲜恐怕只有厨师才知道。