干煸大虾🍤😋

作者: 木笔红玉兰 | 来源:发表于2021-09-06 14:13 被阅读0次

以前大虾做法:炸大虾、煮大虾、油焖大虾、 炒麻辣虾等,既费时又不健康;

自从改变了做法:干煸大虾,原汁原味、既省时又简单,口感更鲜美。

原料:鲜活大虾500克(30元)、纯净水一瓶、提鲜味道的酱油(按个人口味喜好的牌子,我一般都用六月鲜和李锦记)

做法:将大虾用纯净水洗净,不用控干水分,然后点火,将大虾倒入锅内,翻炒至红色,加少许酱油,再翻炒均匀即可出锅装盘。

色鲜味十足,一滴水及各种调料都不放,分分钟佳肴上桌。大人小孩齐称赞。

30元做一盘,新鲜、干净、卫生、是不很划算!你在外边吃的调料掩盖了原味,新鲜不新鲜恐怕只有厨师才知道。

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