用正确的方式减肥却仍没有效果甚至越减越肥？不妨看看下面几个错误你有没有犯。
1.没有摄入足够的蛋白质。
蛋白质是一切生命的物质基础，是人体组织更新和修补的主要原料，也是易瘦体质的基础，所以蛋白质每餐必须含有至少20克的蛋白质，必须！
在早餐食谱中，蛋白质是至关重要的一环。如果蛋白质为早餐提供的能量少于总热量的40％，那么碳水化合物的消化吸收就会受阻，同时对脂肪平衡也有消极的影响。保证蛋白质摄入的方法很简单：1.早餐你可以吃2-3个全蛋（一枚全蛋重约50克，含蛋白质约7克）；2.如果不爱吃鸡蛋，那就换做其他高蛋白质的食物，比如鸡胸肉（一块约150克，含蛋白质约30克）或者芝士；第三，用水或者牛奶冲30克蛋白质粉。
在最初的几周里，你会觉得自己是在强迫自己吞咽下这些食物。慢慢地，你的饮食习惯调整好了，就会适应。无论如何，都要保证每餐20克的蛋白质摄入量。
2.让自己吃不饱或者吃热量极低的食物
千万别觉得自己在减肥，所以就故意吃得很少，或者非要避开高卡路里的食物。每餐都要吃到你觉得饱了为止，只要不是深加工食品，只要是健康新鲜的食物，你吃多少都没问题。如果你没有做到，那结果就是，要么你的新陈代谢功能减弱了，要么你控制不住自己的食欲。
很多人在减脂期会会吃热量低饱腹感强的食物，把肉类、主食及脂肪类从自己的食谱中画掉，并用更多的蔬菜来代替（尤其是魔芋）也可以做到让自己吃饱，这个结果就是卡路里摄入量严重不足，容易出现注意力不集中，情绪差，而且变得非常易怒还容易反弹。你可以欺骗你的胃，但你无法欺骗你的身体，你需要更多的把健康的食材加入自己的饮食计划，而不是单纯追求低热量。
3.没有喝足够多的水。
为了确保在减脂期间使肝功能达到最理想状态，增加饮水量是必需的。水分摄入量不足是办公室族身上最常见的问题。运动日喝水是因为身体有消耗，如果是休息日，也要充分补充水分，因为碳水化合物需要足够的水分进行消化分解，转化成糖原，脂肪的代谢也需要水的参与。
4.过高估计自己做饭的能力，尤其是不经常做饭的人
如果你没有自己做饭的习惯，那在一开始减脂的时候，就要选择方便处理的食材和简易的做法。尤其是别买一大堆需要很高厨艺、很长时间、很多工具才能加工的食材，你并不是为了成为厨师而做饭，你是为了减脂而吃，永远别忘了这个目标。我见过很多人，一开始的时候兴冲冲地去超市采购，结果买回来才发现，杂志上的烹饪图片都是骗人的。想把食物弄熟都不是一件简单的事，更别说弄得健康。
减脂期间的烹饪要尽量简单。头两周选择用冷冻食物和冰鲜食品，并用简单的方式处理。它们不是最完美的选择，在这个世界上没有那么多完美的事情。
5.在错的时间称量体重
本身单凭体重来定义形体就不准确，更不要说身体的重量受很多因素影响比较大。
女性在月经周期到来前，身体内的水分含量会大大高于平时。所以，如果你是女性，在测量和计算的时候就要把这个特殊时期考虑进去。那个时候你会在电子秤上突然“变胖”，但你自己要知道是为什么。
另外糖原也会有锁水效应，具体表现就是，如果你打算采用饮食加运动双重方式来减少体内脂肪，那么一开始由于身体为了适应运动，储备糖原，身体潴留了更多的水，你的体重有可能不降反升。
别让暂时的身体水肿打击了你的积极性，计算好你的月经周期，在恰当的时候称量体重，那才是指引你进行减脂的关键数字。
6.部分食物的连锁反应
有些食物，比如核桃、花生、杏仁（巴旦木）之类的，在减脂期间吃，原则上是没问题，一把杏仁看起来很不起眼，并且还是补充蛋白质的第一选择，又可以补充优质的脂肪酸，实在是太合格减脂健康食材了。然而一把杏仁就有300多卡热量和麦当劳一个吉士汉堡热量接近。
几粒杏仁并无大碍——几粒的意思是5~10粒，可问题是，很少有人在吃杏仁的时候还真去数数。更没有人能真的每次只吃5粒，那需要太大的自控力。
所以如果要决心通过饮食控制减脂，并且有相应的菜谱，就严格按照食谱上的要求开始了一日三餐，踏踏实实地选择食材、不再有侥幸心理。
觉得自己可以做到每次只吃一块奶油蛋糕，抱着薯片盒子却能拒绝诱惑每次只吃两片薯片？我劝你还是悲观一点，自制力这种东西很复杂，不是一两句话就能说清楚的。如果你对自己的自制力没有自信，就别去碰那些太具诱惑力的东西。
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