1、
世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。
冬天来临,天气冷了,吃饭的时候,当然希望吃到热菜,于是火锅就成了餐桌上的常客。我发现,吃火锅不仅能填饱肚子,还有联络情感的功能。
昨晚一顿家庭自制火锅吃的我大汗淋漓,外加津津有味,还有点意犹未尽。
上周末回家,哥哥提出这个周末家人一起吃顿火锅,而且就在家里自己做着吃,作为一个标准吃货,我满是期待。
原本这周末要值班,只好跟同事调班回来,珍惜跟家人聚在一起的时光。
一大早,我们还窝在被锅里,老妈就从菜市场买回了晚上做火锅的各种菜和料,老妈、哥哥在厨房里忙得不亦乐乎,很快就上桌开吃。
吃饭时,大家围坐在火锅边上,其乐融融。
一双双筷子夹起心爱之物只管往冲着锅里涮,时间算的恰倒好处,捞起来放进早调好的油碟加味儿后,便迫不及待的送进嘴里,一阵狂嚼,顿时,辣味,香味,鲜味绞在一起。
如电流般,冲击每处神经,毛孔全都竖起来,渐渐渗出细汗,整个身体都舒坦了,直至大汗淋漓之时,也不见有人愿意放下筷子擦擦。
食物已经下肚,余味还绕舌而动,久久不愿散去。
尽管没有外面火锅那么惊辣,但是色香味齐全,大家你一言我一语都说火锅好吃。
一边吃着火锅,一边分享工作和生活中愉快之事,连3岁多的小侄女也开心得不得了,一会给爷爷夹、一会给奶奶夹菜.....
火锅的味儿越吃越香浓,越吃越有味儿。
快吃完的时候,不会上网的妈妈掏出手机,说是要拍张照片发微信朋友圈,于是就跟妹妹互动起来。
言语之间渗入了亲情,这火锅吃得自然是有滋有味啦。
“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”。
慢慢地涮,细细地聊,这种融洽、和睦、团结的气氛岂不美哉?
无论尝过多少饕餮盛宴,记忆中关于美食最根深蒂固的永远是家里的味道。
记得小时候在外读书,每逢假期回家,母亲总是每天变着法儿为我做各种家乡的特色小吃和她的拿手好菜。
每天沐浴在美味与母爱之中,不用称体重,我也能清楚地感觉得到自己在一天天变胖变圆,不过没有关系啦,因为我深知美食与身材两者不可兼得。
如果非要在美食和身材之间做一个抉择的话,我当然是毫不犹豫地选择前者,谁叫我生来就是个大吃货呢。
2、
火锅也能吃出友情。
闲暇之时,三五好友聚在一起,开一个火锅,几杯小酒,然后一块高谈阔论,上说宇宙外星,下谈人间百态,偶尔也聊聊单位里的漂亮姑娘,说到会心处,大家都欢笑不止。
这样的火锅,把友情与菜一起下了汤里,当时之味畅快淋漓,散席时令人大有意犹未尽之意,于是相约着下回再聚。
有人说,水煮青春都是老火锅。
大学亦像是火锅,平淡的开始,沸腾的结束。不爱吃辣的人选择三鲜菌菇汤,爱吃辣的人选择麻辣锅底还不够,非要在蘸料里加很多的辣椒。
就好像大学里,不谈恋爱的人,每日在宿舍里打游戏、睡觉,谈恋爱的人出去看电影约会,爱学习的人图书馆里埋头苦读。
每个人的性格、价值观各不相同,就像火锅中间那一道就把不同的口味分割,让大家不同的更加分明。
火锅是用来怀念青春的。
记得快毕业的那年,欢哥、曾哥和我自称“三剑客”相识,三个人来自不同的学校和不同的城市,因彼此的兴趣爱好玩到一起。
那时大家身上也没有几个钱,记得有一次欢哥拿了奖学金,他发短信约我们周末刷一顿火锅,来点啤酒,围着火锅阔谈青春、理想、人生,然后一起K歌到深夜,文青的气质尽显。
毕业了,大家各奔东西,又不在一座城市工作,现在更多的是电话和网络的联络。尽管约了多次,但是各种忙束缚彼此而未能了却心愿。
每当想起这些,就特别怀念那段青葱岁月的味道,想念那些火锅兄弟。
3、
火锅还可食出爱情之味来。
两人相对,中间是暖意融融的小火锅,目光流转间,情意如同锅中的滚沸的汤水,温度越升越高,愈演愈烈。
菜熟了,两方都把自己认为最好吃的菜往对方碗里夹。这一汤一菜间,最能见爱情的细微恒远绵长。
初遇时,
就像刚下锅的火锅佐料。
她是白萝卜,他是红排骨。
彼时彼此在锅里,
也仅仅是微笑示意。
初识时,
就像开始滚起来的汤底。
她卸下心墙,他脱下伪装。
彼时彼此在锅里,
开始熟悉彼此的温度。
初恋时,
就像热腾腾的火锅。
她唇边留红,连吐舌头;
他咂咂余味,意犹未尽。
彼时彼此在锅里,
开始熟悉彼此的喜好。
火锅滚久了,会变味。
日子过久了,会变淡。
有人说:“火锅是中国人民对全世界的伟大贡献,应该拿诺贝尔和平奖!
没有任何人类能够拒绝火锅!”
对哦,火锅真是一道幸福菜,可温暖每个人的心。
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