怀念曾经的五饭

作者: 沈清121 | 来源:发表于2018-08-10 23:56 被阅读10次

    幼儿园什么都不懂,小学懵懂,中学一心只读圣贤书,恰好,大学是踏入复杂社会前的最后纯真,是长大成人懂得世间情义的时期,是人一生中最美好的时光。

    尤记得,大学时候除了富丽堂皇的一饭、鸡扒饭永远排长队的二饭、炖汤最好喝的三饭、因煮的分量少而饭菜特别好吃的四饭,还有总是让我们忍不住出去压马路的五饭、六饭。

    你一定会觉得奇怪,这大学也太多饭堂了吧,都快能跟教学楼相比了。其实,那五饭、六饭是我们学校特有的路边摊、走鬼档,不知道从什么时候开始就变成了江湖中的流动饭堂,日出而息,日落而作。

    五饭、六饭中当属五饭更为出众,品种也更多。我们女生平日里最爱光顾的就是关东煮、麻辣烫、砂锅粥、梅州汤粉了,这些东西好吃又不上火。关东煮或者麻辣烫档口边上总是站满了女生,而且一定会选特别多的蔬菜加一个面条或者粉丝。后来,来了紫菜包饭,当我不想吃面食的时候,就会去买上一个,馅一定要有火腿肠,再配上沙拉、蕃茄酱就完美啦。

    还有些档口男女比例就相对平均些,比如手抓饼、肉夹馍、烤鸡……我们学校有个师兄就是白天上课,晚上就推摊子出来卖手抓饼。而且,他的手抓饼还是五饭里做得最好,料也特别足,所以特别多人光顾。这边的肉夹馍可不像外边卖的那样馅饼烤得过脆,馅饼烤得刚刚好。老板是山西人,他做的肉夹馍会夹有茶叶蛋、猪肉,而且一定会带点肥,因为这样才更好吃。

    每当跑完内环回来,我们宿舍总会光顾那家香芋西米露做得特别好吃的糖水店,那个老板每次卖这个都会往里面加入牛奶,价格还特别便宜,才3.5元。因为喜欢喝糖水的一般是女生,我们学校又男生居多,前来光顾的人自然就少了。所以没过多久老板就将摊子移到中大附近了,为此我还伤心了一阵呢。

    关于六饭,虽然不及五饭繁华,但是也是东区同学特别爱去的流动饭堂。而且,六饭还是白天晚上都有开业。有一次,中午放学回宿舍,途径六饭,炒河粉香气扑鼻,一下子连回三饭打饭的欲望都没了,就在半路叫了一份炒河粉。这几年吃过的炒河粉不在少数,最令人难忘的还是六饭的炒河粉。

    时光荏苒,曾经无比美好无比快乐,只是如今母校,再也没有五饭、六饭了。

    为了整顿市容,管理学生出行安全,政府严厉打击了路边摊,一夜之间,五饭、六饭消失得无影无踪。没了路边摊,来往跑步的人脚步匆匆,再也没了压马路的兴致,跑完都纷纷回自己的宿舍。

    如今,偶尔想起,还会想念曾经的五菜一米粉的麻辣烫、加了瘦肉菜末的砂锅粥、油而不腻的肉夹馍、加火腿鸡蛋的手抓饼、吃一个就很饱的紫菜包饭……不过有时候,能拥有这份珍贵的记忆也挺好的。

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