南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。秋天是个吃南瓜的好季节,香甜可口,做法多样。今天这道小葱炒南瓜做法简单,材料也简单,如果喜欢,那就赶快动手试试吧
首先来准备一下做小葱炒南瓜所需的用料:
老南瓜 400克 小葱 2棵 大蒜 3瓣 盐 适量
=接下来请看具体的几个步骤=
- STEP1 -
1、首先将小葱洗净切段,大蒜切末备用
- STEP2 -
2、然后老南瓜去皮,去囊洗净切块
- STEP3 -
3、接下来平底锅放入适量的油,放入蒜末煸炒出香味
- STEP4 -
4、放入南瓜块翻炒均匀,倒入小半碗清水,加入适量的盐,盖上盖子,中小火煮5分钟左右即可
- STEP5 -
5、最后撒入切好的小葱段,翻炒均匀,关火即可
- STEP6 -
6、简单的下饭菜,小葱炒南瓜做好了,请参考
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