图、文/张小晩如月
90年代初,我们全家喜气洋洋地搬进了新造好的窑洞里。整个院子平入平出、宽敞向阳,正阳边有四口大窑洞,自北向南分别是灶房,爷爷奶奶的住所,我们一家的住所,二爸二妈的住所。虽然后来因分家我们离开了这里,但这几口窑洞里依然留下了我童年时代最难忘的记忆。
我生在窑洞,长在窑洞。我的祖祖辈辈都择崖凿洞而居,他们一代又一代地开创了被称为绿色建筑的黄土高坡窑洞文化。我们村里的窑洞一般分为靠崖式和下沉式。靠崖式就是平出平入四方四正的造型,它是所有打窑人心目中最理想的居住方式。儿时的记忆中,靠崖式窑洞的乡亲们生活大都红红火火,蒸蒸日上,就连光棍的比例,也比下沉式家庭少了好多。
院落一角下沉式也叫地坑庄子,正如其字面意思,这样的窑洞都是在一块平地上掏一个坑再去挖凿而成,其工程量之巨大可想而知。生活在这样的窑洞里的,一般都是一大家子几十口人。以前没有自来水的时候,村民们都用架子车拉着大水桶去泉边打水,每天进门出门,都要经过各种大坡小弯,所以在家庭境况差不多的情况下,没有人愿意把自己的女儿嫁到这些住地坑庄子的人家里去吃苦受累。
很庆幸,我的童年都是住在没有坡的窑洞里。新地基里除了阳面有又明亮又宽敞的四口大窑洞之外,阴面还有两口小窑洞,分别是牛窑和兔窑。牛窑在阴面的最北边,和最南边的兔窑遥相呼应,但却比兔窑豪华很多。
走进牛窑,一股复杂的气息扑面而来。巨大的印有螺旋花纹的长方体石槽就像一扇屏风一样遮挡着来者的视线。仔细一瞧石槽旁边堆满了新轧好的干麦秆。石槽的后面就是牛儿的起居地,纵使牛儿的大管家二爸把这里打扫得干净利落,但空气中依然会有不好闻的气息弥漫着。尽管如此,这个地方却成为了我的开心乐园,只因它是我有限的认知中少见的豪华套房。
石槽对面有一个高两米深五米的微型窑洞,平时主要放一些农具。自从那次玩捉迷藏我藏在这里没有被一个小伙伴发现之后,这里就成了我的秘密基地。
在这里,我一边剪着煤油灯灯芯上的火苗一边写着作业。
在这里,我一手拿着油饼一手玩着像雪花一样的麦秆碎。
在这里,我一边害怕老鼠出现一边数地上的蚂蚁。
在这里,我就是自己的王。
这里是臭烘烘的牛窑,这里也是暖烘烘的乐园。
久未住人的窑洞诺大的院子里除了日常起居的窑洞,一些常规性的点缀也是必不可少的。菜园、花园和各种果树自不用说,必定是标配。还有一样东西也是窑洞居所的黄金搭档,那就是——水窖(一个类似于井的储水深坑),尤其是下沉式的院子里,必定会有一口窖,它一般建造在院子下手地势比较低洼的地方,一方面避免暴雨时节雨水蔓延,另一方面也为了吃水用水方便。
牛窑的南边,有一口像窑洞一样大的门洞,夏天,大人们在门洞的过道里乘凉纳鞋底,孩子们在门洞里坐在牛鞍上荡秋千。
门洞的外面就是大门了。大门的北侧面有个小窑洞,是柴房加狗窝,印象中那只狼狗灰白相间,耳朵总起高高竖起,一副特别勇猛超级不好惹的样子。只要听到陌生的脚步声就汪汪大叫,它经常连我这个小主人都不放在眼里,远远看到我就叫个不停,害得我每天路过都像螃蟹一样扶着墙根匆匆跑过。我怀疑我至今怕狗是那时留下的阴影。后来那只狗因狂犬病而亡,它那歇斯底里的狂叫声至今在耳边回荡。
狗窝的上面是一片空地,种满了各种时令蔬菜,其中香菜占的面积最大。因为我奶奶实在是太爱吃香菜了,每天做饭都会拔几根,切成碎沫再油泼一下,拌着面吃,或者直接放在羊肉泡馍的汤里,大家都说好吃,唯独我不吃。
记得有一次奶奶叫我起床晚了,导致上学迟到几分钟,我直接跑到门口去把她种的香菜都给拔光了。现在想想真是太任性了。也不知道从何时起,我却爱上了香菜,炖汤做面都会放上一些。
下沉式窑洞的典型院落结构我们这个院子在周边方圆几里都是最大的,爷爷奶奶住的窑洞里每天都特别热闹,有时候老人们一起坐在热炕上耍花花牌,我们围坐在周围数豆豆。过年的是时候最热闹,吃完年夜饭之后我们都不愿回自家窑洞,大大小小的孩子们在爷爷奶奶的窑洞里躺了一炕。
现在每次回家探望爷爷,儿时的记忆就浮现在眼前。窑洞里的装饰物几十年来从未改变,玻璃相框里的革-命-领-袖大合影依然清晰温暖,贴在墙上的邓丽君挂历已经略微发白,窑洞后面的墙角里也长了一层湿滑的苔藓。如果非要说增加了什么,那可能就是奶奶的一张遗像吧。如今牛窑兔窑早已被贴满瓷砖装修时髦的大平房所代替,可是爷爷还是喜欢住在窑洞里。
铺满青苔的院落一年四季,炕火不熄。
冬暖夏凉,历经沧桑。
一口口窑洞见证着一代代人的成长。
一弯弯弧形定格了一段段动人故事。
本文编辑指导老师:韩涵微语,特此鸣谢
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