论语新视界064｜“义利”牌面包是什么味道？

论语新视界064｜“义利”牌面包是什么味道？

北京有一款老牌面包，叫“义利”牌。根据相关介绍，“义利”创建于1906年，是食品行业著名的优秀老字号企业，享有“面包王”的美誉。“义利”商标曾多次荣获北京市著名商标的称号。 2004年、2006年“义利面包”连续被评为北京市名牌产品，2008年被评为全国食品工业优秀龙头企业。

这一款面包，对于我这个在北京生活了二十多年的人来说，并没有什么特别的感情，只是有时因为准备早餐或者早、野餐的原因，偶尔地、随便地买一些来吃。

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但据说，对于一些老北京人来说，对于义利面包很是有些感情。这些所谓感情，大概源于其创立时间较早，而对于那个物质缺乏的年代来说，能吃上这样的面包，是一种很好的享受。

而这款面包生产者取这个名字或者品牌，大概还有更深一些意思，这从其“先义后利，薄利厚义”的宗旨也能看出个大概。北方人讲“义气”，所谓燕赵多慷慨悲歌之士，因此，这款面包的取名大概也有了这个意思。

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而这，应当是来源于争辩了两千多年的“义”“利”之辩。

子曰：“君子喻于义，小人喻于利。”（《论语·里仁》4·16）

两千多年前，孔老先生说了这样一句话：“有德有位的人懂得的是大义，小老百姓只知道小利。”

“君子喻于义，小人喻于利”，是孔子学说中对后世影响较大的一句话，被人们传说。这句话给中国人造成了很大的思想障碍：义，或者利，这是一个问题。

而对于以儒家为代表的思想者来说，这是一个很明白的问题：利要服从义。人活于人间世，总要有个生活的规范或者标准，而这个规范或者标准就是义。义者，宜也。在孔子看来，君子并不是不重利，但要服从义的基本要求；而对于没有达道达德的小老百姓来说，可能只注重于利，而不管是否符合义的要求。钱穆说，“君子于事必辨其是非，小人于利必计其利害。”因此，君子、上位者在加强自身修养的同时，要以身作则，教化百姓。如果连小老百姓都能明白“义”“利”的关系，这个社会就会是一个有秩序的社会了。

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君子一定要分清这个基本的义利观。在孔子那里，这个问题是清楚的。

子曰：“放于利而行，多怨。”（《论语·里仁》4·12 ）

孔子说，凡事只考虑个人的利益，必然会招致很多的怨恨。为什么这么说？一个人只考虑自己的利益，必然会作出不符合义的行为，损害他人甚至广大百姓的利益，这能不招到怨恨吗？放，音ｆǎｎｇ，同仿，效法，引申为追求。 孔子认为，作为具有高尚人格的君子，他不会总是考虑个人利益的得与失，更不会一心追求个人利益，否则，就会招致来自各方的怨恨和指责。自古以来的所谓“贪官”或者“奸臣”受到人们的痛恨，其中一个重要的原因，当源于此。

因此，孔子对于义和利的观点是很明确的，“不义而富且贵，于我如浮云”。如果仅仅为了利，我宁可“饭疏食饮水，曲肱而枕之”。

而这里边的“乐”，又有几人能懂呢？或许多吃几块“义利”牌面包就能懂得。

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@图片来自网络