满满的胶原蛋白——猪脚

          午餐有着落了吗？是不是在困惑做什么菜，吃什么菜而担忧呢？今天让我给你们提供一个菜系吧！不仅美味，做工也很简单哦！还有可以吃出满脸的胶原蛋白哦！

            首先准备的材料有以下食材，请看图

满满的胶原蛋白——猪脚

这是红萝卜，先去皮，在切成一小块一小块，既易煮烂，也易入味

满满的胶原蛋白——猪脚

    生姜，去皮，切成薄薄片状

满满的胶原蛋白——猪脚

当归，八角，花椒，冰糖

满满的胶原蛋白——猪脚

    蒜头，先去皮，在切小块

满满的胶原蛋白——猪脚

    猪脚

做法：

1.以上图片上的食材已经准备就绪了，就先把猪脚掉水，然后拿出来再洗干净放好

2.锅里下油，然后放蒜头，生姜炒一下，再放当归、八角、花椒一起炒，炒至喷出香味，接着放猪脚进去炒，炒五分钟，最后放蚝油，料酒，酱油，盐进行爆炒

3.爆炒七分钟，然后放水，水要漫过猪脚，大火煮十五分钟

4.打开锅，放冰糖，红萝卜，然后进行搅拌，接着开小火闷十五分钟，最后成形，如图

5.端出来，撒上葱和香菜

满满的胶原蛋白——猪脚

        再配上香喷喷的白米饭，简直是天上人间。包你吃出水嫩嫩的皮肤。