世界上最好吃的月饼在哪里？

世界上最好吃的月饼在哪里？

今天一大早，同学群里南北两派就打起来了。

南派说南方的月饼最好吃，北派说北方的月饼才正宗，争论了半天没结果。

这时，忽然有个同学跳出来说：讲真，我觉得最好吃的月饼，是我小时候吃过的月饼。

他的话得到了南北两派同学的共鸣，于是大家纷纷说起自己小时候的月饼……

世界上最好吃的月饼在哪里？

那个年代，月饼只有一种馅儿，一年只能吃一次。且每个人吃的数量有限。

所以在孩子的眼里，月饼的吸引力大的难以想象。

时间刚近八月就在翘首期盼了，到了初四五就会急着催促妈妈晒芝麻了。而且放学后会主动帮妈妈剥花生，并一再地期望妈妈能允许多剥一点。

因为花生多了就意味着月饼馅儿多了，馅儿多了就意味着就能多包几个月饼，也就意味着自己能多分几个月饼了，此事环环相扣，要紧之极。

然后就开始掐着指头数日子了，因为那时父母白天要忙农活，打月饼的时间一般都放到了晚上。

于是确定了要打月饼的那个晚上，晚自习的时间就会显得格外难熬。

等啊盼啊，终于下课的那一刻，人就像吃了兴奋剂一样，背起书包撒脚丫子就往家跑，到家后兄弟姐妹齐上阵，你拿面粉我拿糖，你拿花生芝麻我拿油，一家子浩浩荡荡地去村里那家搭了烤炉的人家去打月饼。

世界上最好吃的月饼在哪里？

那时的月饼是真正儿的纯手工制作，材料全是自家带的，烤炉主人负责帮你调馅儿，配面粉，配好之后，面是自己和，然后其他排队的邻居大婶们帮你一起包馅儿。

大家都坐在月光下的院子里，一边包一边闲话家常，充满了浓浓的乡情味。

包好之后由烤炉的主人统一放到模具里一压，月饼成型。再拿个红筷头在中心一点，然后往烤盘上一放，塞到烤炉里去。

聚精会神地等一阵儿之后，月饼终于出炉，甜香满院，馋的人直咽口水。

然而直到此时你仍需耐心等待，等待剩下的月饼全部烤完，等待妈妈拿着若干月饼，作为对烤炉主人家的谢礼，而主人不肯收受，推来推去的客套。

在你焦急的等待中，主人家终于收下了，你终于可以和兄弟姐妹们簇拥着一大簸箕月饼回家了！那种激动的心情真是难以形容啊！

可是等等，到家了，第一件事不是吃月饼，而是分月饼。

全家人团团围坐，爸爸妈妈数数月饼总数，再按人头分发。最多的时候可以分到十个左右，那已经很不错了。剩下的一小部分，属于家庭成员共有，交由妈妈总保管，锁进柜子里，作为以后去地里干活时的“特供”干粮，好鼓动全家人的劳动积极性。

世界上最好吃的月饼在哪里？

至此，终于可以把月饼捧在手里慢慢品尝了！

咬一口，哇，花生和芝麻的香味，白糖和红糖混合的甜味，连同裹油面皮烤出来的脆香味，真是好吃的不舍的一下子咽下去。

很快你就会纠结：究竟是一下子吃个爽歪歪呢，还是细水长流每天吃一个呢？考虑再三，还是每天吃一个吧！这样可以让月饼陪你的日子更长一些。

于是每天上学就在书包里放一个，吃完月饼之后，很长一段时间内都不想洗书包，因为上面有月饼淡淡的香味儿……

后来，月饼慢慢的就不用自己家拿原料去做了，可以直接买现成的了；也不用限数量了，想吃多少都能自己决定了；

再后来，月饼有五花八门的包装了，纸包的太土了，一般的都要先装到小盒子里塑封，再垫个挖好坑的底座，装在绘着彩图的硬纸盒或铁盒里，外面还得套一个考究的手提袋；

而且不仅月饼的馅儿多元化了，连冰皮的辙都想出来了；

最文明的吃法不再是手拿一个大口咬了，而是用刀切作小小块儿，捏个小叉叉扎来吃了。

世界上最好吃的月饼在哪里？

然而，吃来吃去，却觉得，再也吃不出小时候那个味儿了。

这时，我们才突然明白，不是现在的月饼不好吃了

而是

世界上最好吃的月饼，都在回忆里……

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