土豆也能加工成这样一道美食，很多人都没有吃过

作者: 文昊教做饭 | 来源:发表于2017-03-29 17:04 被阅读163次

我们爱吃薯片，爱吃薯条，可是大家有没有吃过炸薯塔呢？我想大部分也没有吃过吧，更不用说会做了。这道美食的做法很简单，就是切土豆的过程用点心。对于经常做饭的家庭煮妇来说也不是什么难事，其他的步骤就更简单了，接下来小编就把做法分享给大家，一起来学习指教吧

主料：土豆3个

辅料：盐，辣椒面，孜然面

制作步骤：1、把土豆去皮清洗干净备用

2、把土豆切成长方体，两边垫上筷子防止切断，先斜刀切到筷子上，从头切到尾

3、切好后翻过来，再直刀切到筷子上，一样从头切到尾

4、切好之后就是图中的效果，然后用竹签串上

5、串起来之后，用清水冲去淀粉，然后控干水分

6、锅内烧油，烧至油温5成热的时候，把串好的土豆下入锅中小火炸至5分钟左右

7、直到把土豆炸至酥脆，然后捞出控干油

8、接着在土豆上边均匀的撒上盐，辣椒面和孜然面就制作完成了

怎么朋友们，学会了吗，是不是很简单，但是吃起来非常酥脆可口；大人小孩都爱吃，有时间了试着做做吧，有什么不懂的地方还可以留言给我们，没时间做的可以先收藏起来。

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