出门在外,都说家是游子一生的羁绊。毫无疑问,我的家乡在我心目中也是此生无法释怀的风景,无论我走到哪里,我可以吐糟它的落后与破旧不堪,但是,我却容不得任何外人议论它的是非。
如果说安徽是我的第一故乡,那么我想湖南就是我的第二故乡了,毕竟我在这里上学,我在这个称为“鱼米之乡”的洞庭湖畔被名扬千古的岳阳楼文化也扎扎实实的熏陶了四年。甚至走出去,别人问我“你是哪里人?”我的心里要纠结半天,我在想是要说湖南人还是安徽人,最后还是说了“对的,我是安徽人。”而湖南也在我的心里有了举足轻重的地位。
湖南简介
湖南自古盛植木芙蓉,五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说,因此又有“芙蓉国”之称。河网密布的洞庭之水,造就了丰衣足食的“鱼米之乡”“竹艺之乡”,扬名千古的岳阳楼文化,传颂着独树一帜居安思危的忧患意识,油重色浓的湘菜美食,八大菜系中制作精美的名馔佳品。
在湖南,有火辣辣的辣妹子,有幽幽的湘女多情,更有让你垂涎三尺超重口味的独家美食。如果你来湖南,我一定带你吃这些美食。
01 平江干子
起源于湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街,又名长寿酱干,是清咸丰年间百岁老人何维丰首创。它作为一种地方小吃,大小匀称,色香味浓,辣味十足,酱香浓郁, 回味无穷,所以在历朝历代都是贡品。闻着这芳鲜四溢的豆腐干,吃到嘴里简直就是“这个feel倍儿爽”,关键是百吃不厌的。
听说也是曾国潘的最爱 这种是袋装的 方便携带02 三顾冒菜
我知道三顾冒菜是成都的火锅,但是我就是想带你吃我们学校里的三顾冒菜。因为我每次都是饿的像狗一样进去,最后像企鹅一样大腹便便的出来,跑出称一下体重,泥麻的分分钟胖了好几斤。尤其点的是重辣口味的,明明觉得就要把胃都辣出来了,还一边稀里哗啦的擦着眼泪,我还是觉得超级赞啊。
看上去跟麻辣烫木有区别,但是好吃的多 我喜欢他们家店子的装修风格03 长沙臭豆腐
色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,集香和脆于一体。作为闻名全国的小吃,我不知道你们尝出了什么味道,就连在我的大安徽,都有长沙臭豆腐的连锁店。我还是觉得长沙跛子街的那家罗记臭豆腐最好吃,原汁原味,莫名的多了一种味道,这种味道不是随便就可以加工出来的,每次去都是排着老长的队。
“臭”名远扬,吃了还可以梦见自己去长征哦 好久不见,就是这一家04 糖油粑粑
我一直不懂为什么说糖油粑粑不能登大雅之堂?在穷乡僻壤里长大,自问是没有吃过什么山珍海味、鱼翅熊掌,但我吃过糖油粑粑,反正你们土豪是不会懂得我们这些平凡人的小幸福啦。宝宝不开森了,要什么男票麻有糖油粑粑就可以了。最近很火的剧《老九门》里出现在你视线里的糖油粑粑,就是它啊。
真的百吃不厌 又唤醒了我的食欲05 洞庭龙虾
又到了一年最爱吃夜宵避暑的好季节啊,全国各地当然是龙虾螃蟹作为首选。但是,你吃过洞庭湖里土生土长的龙虾吗?我知道你肯定没有,土生土长的洞庭龙虾可是受到国家保护的“珍稀物种。”据可靠消息报道,一般抓到在洞庭湖捕捞龙虾的渔民都是要罚款还要当着渔民的面把龙虾放生。然而,托朋友的口福,我还是尝到了。就算一点作料不给,白水煮出来得,那个龙虾的口味真的超级纯正,秒杀我曾经吃过的所有口味的什么小龙虾大龙虾的。让我终生难以忘记和一生怀念的味道,机会可遇不可求啊,我也不知道下次还会不会吃到。
多么熟悉的味道 我会一直想念美食感悟
什么对的时间遇见对的人,我说都不如遇见对的美食,让你好吃到想哭,总强的过伤心落泪,而且最好还不要长胖。
不知不觉都待了这么久,我还要继续再待下去,我只想说除了妖风肆虐了点,阴雨忒多了点,衣服鞋子还爱发霉了点,英雄人物牛逼了点,菜稍微口味重辣了点,但湖南的确是个好地方啊!
赋诗一首,请爱上我的字
PS:忍不住流口水了,好想念小龙虾,我是小路花开,谢谢你的点赞和陪伴!
网友评论
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好想去湖南o(╯□╰)o