减脂已经将近40天，这几日我一直在琢磨一个问题：体重每天的涨跌到底跟什么有关？要说跟食谱有关吧，我吃同一套食谱的时候，体重有涨有跌。要说跟喝水量有关吧，我也有喝水喝得少而第二天掉体重的情况。要说跟睡的早晚有关吧，我有一天加班到两点才睡，第二天还是掉了不少。以上这些，好像都不太对，至少关联性都不是太大。但媳妇儿一直强调水和睡对减脂很重要，所以就算我感觉没啥关联，也都不敢怠慢。
这个问题一直困扰着我，不过今天称体重的时候，我突然有了一个新发现：如果前一天吃得感觉很happy，第二天就会重。但到了晚上，我感觉这衡量标准似乎有点太主观了——怎么算作吃得happy呢。细细回想起来，这一个多月每天都吃得不错，也许只是每当看到体重涨了的时候，才会感觉昨天吃得太爽，心头油然而生了懊悔与负罪感吧。今早就是这样，我又感觉昨天吃得太爽了。
媳妇儿做了三天的蒜泥白肉，今天是集大成之作了。味道已经不用说，白肉摆成的花形，比昨天还要完美，绽放得还要盛。我完全舍不得动筷子破坏它，赏之甚久，爱之馋之。晚上媳妇儿怕我吃生菜嫌凉，就把生菜给炒了，热乎乎的一盘菜配着煎羊排，屋子里满是温暖幸福的味道。但这味道不仅仅来自我这两盘菜，还来自上次从好基友家乡带来的特产——发糕。取四分之一块放在微波炉里转了2分钟，还没等出炉，香气就溢出来了。打开炉门的一瞬间，香气喷薄而出，瞬间充满了整个房间。我从未闻过如此香的发糕，于是看了一眼配料表，里面有猪油……我就说嘛，不香才怪。当然我现在还没这个口福吃，只能默默看着媳妇儿品鉴。冰箱里还留了一块，跟媳妇儿商量好了，这一块就等着我减脂成功后，作为庆功宴的主食啦。谢谢它的保质期可以撑到我成功。
减脂第 38 天
体重：64.4 kg（累积减重8.3 kg）
BMI：22.2（标准）
尿酮：4+
一日三餐
早餐：爆浆芝士蛋饼
午餐：蒜泥白肉、炒韭菜
晚餐：煎羊排、炒生菜
注：由于每个人身体状况不一样，所以菜谱用量是因人而异的。老婆也让我提醒大家，不要轻易到网上去查食谱然后自己来生酮。在不清楚自己身体状态、没有经过科学指导和计划设计的情况下，自己照猫画虎去生酮，很有可能会出现诸多问题。以上食谱仅作参考，请勿模仿。
营养师老婆评
我几乎每天都在强调：不要太过关注每日体重的涨跌，因为影响体重的因素真的太多太多了。就正常地吃东西，又不是吃仙丹割肉，怎么可能体重每天都下降呢？最起码也应以“周”为单位来观察啊。我知道，很多减脂的人都很“心急”，恨不能每天都能掉2斤。但是，请大家摆正心态，明确一点：身上的肉肉不是一天堆上去的，体重也不是一天涨上去的，所以，多一点耐心，把这一天天吃上来的肉肉再一天天吃回去。加油！
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