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玛格丽特杏仁饼干
食材：
低筋面粉100g、玉米淀粉90g、糖粉50g、鸡蛋黄2个、盐1g、大杏仁适量
做法：
1.玉米淀粉90g、低筋面粉100g混合
2.100g黄油室温软化加1g盐、50g糖粉
3.用打蛋器打至蓬发变白
4.煮熟的鸡蛋剥出蛋黄2颗、用筛子碾细进打发的黄油拌匀
5.筛入分类混合物
6.拌匀后用手捏成面团
7.装进保鲜袋里，放冰箱冷藏1小时左右
8.冷藏号的面团分成每个15g左右的小面团，拜访在烤箱里。每个上面放上一颗
杏仁，用大拇指按扁。送入预热好的烤箱160°烤15分钟左右
9.烤制以后小心端出，又酥又香的玛格丽特杏仁饼干就做好啦
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本文标题：香酥的玛格丽特杏仁饼干，做法其实很简单
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