为了保持身材,不少人想尽办法减重,最常见的一个办法就是——不吃主食!
可是,这对身体真的好吗?
据调查研究发现:主食吃太少,会减寿。
主食吃太少会减寿
身体全天摄入总能量中,碳水化合物提供的能量占比小于40%和能量占比大于70%的饮食模式,都与死亡风险增加有关。而中等碳水化合物摄入量者(50%~55%)死亡风险最低。
简单来说:从50岁开始,如果碳水化合物吃得太少,就会减寿4年,吃得太多减寿1年。主食吃得太少,比吃得过多更危险!
别再减重不吃主食了
如果糖尿病患者一天所吃的主食少于3两,在饥饿时,体内的升糖激素将很快升高,不仅会使血糖升高,而且还会产生大量的代谢产物,加重肝肾负担。
主食中加点粗粮利于促进肠道蠕动。其中,荞麦膳食纤维含量是大米的十几倍,有助调节餐后血糖。
这样吃主食更健康
每天主食摄入量200克
中国居民平衡膳食指南推荐,成年人每人每天“谷类薯类及杂豆”数量为250克~400克(以粮食的干重计),这是总量。而减重人士因为减重的需求,建议在这基础上减少摄入量,改为每天摄入量为200克。
粗细搭配更健康
在吃主食时,可以粗细搭配。将燕麦、荞麦、糙米等低升糖指数主食与精白米面搭配,比如做豆饭、荞麦饭、杂粮面点、杂粮粥等,还要尽量避免吃用糖加工的主食。
粗粮和主食更配哦
今天小编为大家挑出的5种怎么吃都不会胖的主食,助攻瘦身也很给力哦!
燕麦
燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。
荞麦
荞麦含有丰富的膳食纤维,其可溶性膳食纤维是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富,能有效促进体内脂质代谢,有利于减少体内的坏胆固醇,帮助预防心血管疾病,也可帮助脂肪代谢,更有助于减重。
小米
小米含蛋白质,比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。它还非常适合肠胃不好的胖友,不仅易于消化、能加速人体的代谢,还能促进肠胃蠕动、缓解胃痛等。
糙米
糙米相比精米,糙米没有经过过多的加工,质地紧密,煮起来也比较费时,但糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减重。
凡事过犹不及,减重最重要的就是均衡饮食、合理搭配哦!
公众号:简小月
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