难忘的回忆

作者: 野猫爱鱼 | 来源:发表于2017-10-29 15:21 被阅读1656次

    文·野猫爱鱼

    今天,我一打开微信,就看到家族群里热热闹闹的,只见那些晚辈们纷纷发祝福语,祝在家经商的二哥生日快乐。于是,我一查看日历,原来今天是九月初十。我也连忙发了一条祝福语给二哥,祝他生日快乐,财源广进。

    我拍了拍自己的脑壳,暗暗责问自己,觉得自己仿佛是一个没有情感,只知工作的机器人,竟然在浑浑噩噩中过日子,连九月初九的重阳节都错过了。

    在我的家乡(湖北蕲春),重阳节是敬奉老人节。每年这一天,那些晚辈们,特别是已成家的子女们,都要为自己操劳一生的父母买一套新衣服,置办一桌可口的饭菜,一家人齐聚,以示庆贺,有祝愿父母身体健康长长久久之意。

    我为自己因忙于工作而忘记了重阳节,更谈不上打电话回家,向已年逾古稀的母亲送上问候和祝福了,而感到懊悔不已。古训有言:“父母在,不远游,游必有方。”此时的我,本应该承欢母亲膝下,以尽为人子的孝道。可是,为了家庭的日子过得更红火,更滋润些,每年年初,我就要打点好行装,奔赴千里之外的公司,去按部就班地工作。真是人在江湖,身不由己啊!

    我也深深知道,父亲去世十余年,孤单的母亲也日渐年衰体弱,和我们在一起的日子越来越少了,所以我们应该倍加珍惜这难得的寸金寸光阴。

    历尽沧桑的我,现在才明白,如风霜般无情的岁月,将会如霜似雪般染白上了岁数人的头发。尽管岁月是无情的,但总挡不住迈进不惑之年的人对童年的幸福快乐的回味。

    此时的我,情不自禁地像放电影一样,回放着童年时代我经历的情景。

    特别是,那年重阳节中午吃的蘑菇拌手擀面,那鲜美的味道,仿佛还在舌蕾上呢。

    记得小时候,有一年的重阳节临近,碰上雨后初晴的节假日,我们家里兄妹两人,再呼朋引伴邀上左邻右舍的小伙伴,每人都手挎着竹篮,到离家不远的松树林里捡野生的蘑菇,并美其名曰“重阳菇”。那时,山上的松树长得又粗又高大,松树下的茅草丛中随处可见一簇簇水灵灵、鲜嫩嫩的蘑菇。我们几个小伙伴商量,为了不用在一块儿你抢我夺,就分散到各山头去采摘蘑菇。

    只要不贪心,稍微耐心一点,不用舍近求远,就可在一个山头上不用费多大力气,就能让小篮子盛满蘑菇。估计大家的篮子都盛满了,我们就站在高高的山顶上,向着邻近的山头呼喊着对方,就这样,不大一会儿,大家又碰头会面,一起结伴欢天喜地回家了。

    站在家门口等候我们归来的母亲,看到我们只用大半天工夫,就捡回一篮子蘑菇,她的脸上露出的笑容,就像秋天盛开的菊花一样好看。这时,母亲一个一个地接下我们挎在手臂弯里的竹篮子,并竖起大拇指,夸赞我们兄妹真能干,往后的日子会像芝麻开花节节高。

    母亲将竹篮里的蘑菇都倒在地上,并找来小凳子坐下来,弯腰俯下身子,将这些还沾有泥土的蘑菇蒂小心翼翼掐下来,并仔仔细细地抹干净蘑菇上面的杂物。我们兄妹两人,也蹲下来,学着母亲的样子,去清理蘑菇上的杂物。大概弄了一大碗的蘑菇,她就吩咐我拿到池塘边去洗干净。

    等我将洗好的蘑菇端回来后,母亲就对妹妹说,把这些剩下的蘑菇弄干净,拿到太阳底下去晒。这样晒干好保留,可以随时拿出来做菜用。

    母亲告诉我们,她说重阳节这天,她要去为我们和面,准备给一家人做可口的蘑菇拌面。我们听了,高兴得手舞足蹈,因为我们很久没吃母亲的手擀面,而且是蘑菇拌面耶!

    我们急切地盼望重阳节早日到来,此时,才真真切切体会到度日如年是什么滋味了。

    重阳节这一天,终于在我们伸着像长颈鹿的脖子中,才轻盈飘逸,款步而来。

    这天中午,只见笑逐颜开的母亲从柜子里舀出几瓢面粉,倒在放置在桌子上的簸箕中间,接着,把这些面粉向周围扒开,围成圆圈状,然后用瓢从水缸里舀来水,根据面粉的多少慢慢倾倒着瓢里的水。母亲就这样一边倒水,一边用右手去和面粉,当面粉和水亲密接触后,再经母亲的手不停地拌动,这些面粉就变成一砣砣的块状了。

    母亲放下手中的水瓢,用双手将这些块状面粉聚拢一块儿,使劲地搓揉,当觉得还不粘稠时,就又掺点水进去,再使劲地捶打,搓揉。直到面粉变成一块很有韧劲的面团后,母亲用菜刀将这个长长的面团切成一块块的。母亲找来擀面杖,要用它将这一块块的面团擀成薄薄的面皮。

    只见母亲挽起衣袖,将面团放在面前,然后,双手捏着擀面杖两端,在面团上从上到下用力地来回擀着。此时的母亲,像魔术师一样,用擀面杖将这些面团变成薄如蝉翼的面皮。望着这些面皮,母亲终于长长地吐了一口气。我连忙去帮母亲倒茶,叫她歇一会儿。母亲看到我那么乖巧懂事,轻轻地抚摸着我的头,说,等一会儿去喊爸爸回来吃饭哦。

    母亲接着将那些面皮一张张地卷成筒状,然后,找来磨得闪闪发光的菜刀,“咔嚓咔嚓”地手起刀落,那娴熟的刀法,真的并不比那些技巧高超的厨师差。不一会儿,这些面皮被切成小砣砣。切完之后,母亲将这些小砣砣抓在手里,轻轻地抖了抖,刹那间,这些小砣砣都变成了粗细均匀的面条了。

    这时,母亲的额头上渗出了细密的汗珠。我见此情景,赶忙拿毛巾给母亲,母亲高兴地接过毛巾,边擦汗边说,也卯,赶快叫爸爸回来吃饭吧。

    好的,我高兴地应了一声,就飞快地跑到正在忙着收割晚稻父亲那里去,告诉父亲,说,今天中午我们有好吃的啰。父亲说,重阳节,又不是过年,有什么好吃的?我附在父亲耳朵上说,是蘑菇拌面呢,好吃吧?父亲听了,高兴地连声说,好吃,好吃!

    当我和父亲回到家时,只见母亲和妹妹正端着热气腾腾的面条,小心翼翼地从厨房走出来呢。当面条刚刚放到桌上,我像饿狼扑羊一样,走上前就准备吃呢。

    母亲看到我那馋样,和父亲对视着笑了起来,说,这孩子好像从来没吃过面条啊。父亲说,可能是太饿了吧。母亲和蔼地提醒我别烫着了。

    就这样,我们一家四口人围坐在方桌上,大快朵颐地享受着手擀面,不,是蘑菇拌手擀面啊!可又香又甜呢。

    一转眼,三十余年过去了,从那回起,就再也没有吃过蘑菇拌手擀面了,可是,那香甜的味道永远定格在我的脑海中,也深深藏在味蕾的记忆里。

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      网友评论

      • 毛前进:揉进了情和爱的面条,充满了鲜美的生活味道。赞!
        野猫爱鱼:@毛泉镜 谢谢毛老师精彩点评和鼓励!🙏🙏🙏💐💐💐🍓🍓🍓🍻🍻🍻
      • 生命的模样:美味的面条,满满的爱!
      • 米老爹:妈妈做的蘑菇拌手擀面,永远忘不了的味道。
        野猫爱鱼:@米老爹 谢谢老师🙏🙏🙏🌺🌺🌺☕☕☕
      • 木土地:好多年没吃手擀面了:yum:特别是蘑菇,鲜啊!:coffee:
        野猫爱鱼:@木土地 谢谢老师🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍎🍎🍎☕☕☕☕
      • 泠风思语:好吃,因为饱含深情
        野猫爱鱼:@高峰青青草 谢谢哦🙏🙏🙏🌺🌺🌺
      • 清夜闲心:👍👍儿时的回忆是我们生活中的一种自我的找寻,对父母爱是我们在这一场找寻中最不舍的部分。
        野猫爱鱼: @清夜闲心 谢谢点评哦🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
      • 陌上红裙:情真意切!
        野猫爱鱼: @陌上红裙 谢谢点评哦。🙏🙏🙏👍👍👍✍✍✍🌺🌺🌺🍎🍎🍎☕☕☕
      • 最美丽的感动ing:有时间常回家看看
        野猫爱鱼: @最美丽的感动ing 谢谢,做子女的就应该这样🙏🙏🙏🌺🌺🌺☕☕☕
      • efab227f5376:野老师请教一下吧?
        efab227f5376: @野猫爱鱼 在上一文中可能引甪中的不恰当被“锁定”,有些心闷,有啥解决办法,我巳文章做了反复修改,你可帮忙?
        野猫爱鱼: @话匣子的心语 老师,有啥问题哦?☺☺☺☺
        efab227f5376: @话匣子的心语 请问个问题
      • 松竹友:无论离家多远,乡情都是最美的风景!
        野猫爱鱼: @松竹友 谢谢老师🙏🙏🙏🌺🌺🌺☕☕☕
      • 缘末:王老师的美文,再一次让我口水直流。字里行间,处处洋溢着浓浓的亲情👏👏👏👍👍👍
        野猫爱鱼: @缘末 曾老的点评,总别拘一格,溢美之词真的让人好感动,受鼓舞啊!谢谢您!✍✍✍👍👍👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺☕☕☕
      • 不不不不不不热:做饭那里的描写真细致👏
        我们这里不过重阳节😶
        总想写动人的散文,可忽然发现自己还是太嫩了,没有年纪大的人写出的有味道☹
        野猫爱鱼: @不不不不不不热 谢谢点评鼓励哦,还得多多向你们年轻人学习呢🙏🙏🙏✍✍✍👍👍👍🌺🌺🌺🍒🍒🍒
      • 童乄心:我们这里不过重阳节的,羡慕你们。文长情更长。:hibiscus::hibiscus:
        野猫爱鱼: @童乄心 谢谢老师鼓励!🙏🙏🙏🌺🌺🍎🍎🍒🍒
      • 傅青岩:老师,您家的美味可真多,记得您说过很喜欢面食,幸福啊😄
        野猫爱鱼: @傅青岩 嗯,上次我写一篇读书笔记就谈到面食呢,谢谢赞赏鼓励哈!🙏🙏🙏👍👍👍🌺🌺🌺
      • 29aec1414de3:我看到的是我妈妈,谢谢分享
        野猫爱鱼: @另星客 谢谢老师的阅读点评哦🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍎🍎☕☕🍻🍻
      • 木头奶奶:温暖的回忆🌷
        野猫爱鱼: @木头奶奶 谢谢老师点评!祝一切开心顺利哦🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎☕☕☕
      • 潘俊宏:我也喜欢吃妈妈做的手擀面。可惜为了生活,不得不远离他乡漂泊。加油王哥,努力赚钱,多陪陪家人。🙏🙏🙏
        潘俊宏: @野猫爱鱼 好的王哥,这个星期我也写一篇,关于理财的。近段时间确实忙,每天都是11个小时,半个月都没休息。最主要的,我没有写作的动力了。😁😁
        野猫爱鱼: @潘俊宏 小潘,你很忙吧?好久未见更文哦,像我这样,也可以写写儿时经历的散文哦。
        野猫爱鱼: @潘俊宏 嗯,谢谢你的点评和打赏鼓励哦🙏🙏🙏🍻🍻🍻☕☕☕💪💪💪
      • 梅胜雪:温馨,特别感人!
        野猫爱鱼: @梅胜雪 谢谢徐老师的点评🙏🙏🌺🌺☕☕🍎🍎🍒
      • 全永英:每逢佳节倍思亲!哪里是想念美味,分明是想念老母亲,想家的味道!
        野猫爱鱼: @全永英 嗯,老师读懂了我的心,谢谢你🙏🙏🙏👍👍👍🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒☕☕☕
      • 蛮力:昨天晚上我的晚餐就是吃手擀面,自己做的面条吃起来既新鲜又口感好。可能是因为冬天快要到来,天气寒冷肚子太饿了吧,我吃了饭后又吃了面。:blush::blush::blush:
      • 晨晨财税人生:还是习俗不一样,我们这边不太重视重阳节
        野猫爱鱼: @谢晨晨 哦,各地习俗可能不相同。谢谢阅读点评哈!🙏🙏🙏☕☕☕🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒
      • 芳菲晚:认真细腻
        野猫爱鱼: @芳菲晚 匆匆写就,写得很粗糙哦,谢谢你🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒☕☕☕
      • 我叫林坏:我也想吃奶奶做的手擀面了
        野猫爱鱼: @迷途忘返的游子 哦,我那儿(湖北)早先喜欢吃的人多着呢。
        我叫林坏: @野猫爱鱼 关中地区都很喜欢吃
        野猫爱鱼: @迷途忘返的游子 哦,你那儿也流行手擀面?👍👍👍🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻
      • 虬田:游子情
        虬田:@野猫爱鱼 不错,加油
        野猫爱鱼: @虬田 老师,今天的小文,是在你鼓励下匆匆而就的,还有不妥之处,请多多赐教🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻
        野猫爱鱼: @虬田 嗯,谢谢老师赏评🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻
      • muer724:祝您和家人康泰如意生活幸福
        野猫爱鱼: @muer724 哦,祝写作愉快,后来居上🙏🙏🙏👍👍✍✍☕☕
        muer724: @野猫爱鱼 我刚来简书,算是晚辈☺☺☺
        野猫爱鱼: @muer724 谢谢老师的阅读和祝福🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒☕☕☕
      • 连荷花:看到王老师的文章,感人!👍👍有父母亲的爱很温暖,很幸福!看着让我不禁想到我父母亲对我的关爱,以前母亲做很多好吃的东西给我吃。
        野猫爱鱼: @连荷花 连老师,您写的怀念父母的文章情真意切,翔实动人✍✍✍✍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
        野猫爱鱼: @连荷花 谢谢连老师的点评,是的,我觉得世间上的美味,比不上母亲做的饭菜可口呢。🙏🙏🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒☕☕☕
      • efab227f5376:如此窥见你的心有多细!
        野猫爱鱼: @话匣子的心语 哦,看来老师对面食很有研究哦。👍👍👍🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒☕☕☕
        efab227f5376: @野猫爱鱼 唉!蘑菇🙂打卤面
        野猫爱鱼: @话匣子的心语 谢谢老师夸奖哦!🙏🙏🙏☕☕☕🌺🌺🌺🍎🍎🍎💪💪💪
      • efab227f5376:也卯弟,野猫老师,好精彩的细节描写——手擀面,如果把那蘑菇做的、浇汁也来细节一番,那读者会在赏文的同时,垂涎三尺!.🙏👍
        野猫爱鱼: @话匣子的心语 老师,您眼睛真厉害,居然看出“也卯”就是“野猫”哦🙏🙏🙏👍👍👍☕☕☕🌺🌺🌺
        efab227f5376: @野猫爱鱼 ❤❤👍😀
        野猫爱鱼: @话匣子的心语 可惜时间久了,那些记忆已模糊不清,写不出来啊!🙏🙏🙏✍✍✍🌺🌺🌺🍎🍎🍎☕☕☕
      • 黄梅枝:🐠🐠🐬🐬🐟🐟
        野猫爱鱼: @黄梅枝 谢谢送鱼给我吃🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒
      • 红叶拂水:好温馨的感觉!
        野猫爱鱼: @红叶拂水 我不配呀😂😂😂
        红叶拂水:你才是老师
        野猫爱鱼: @红叶拂水 谢谢老师的点评🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻
      • 嗅梅:温馨的记忆
        红叶拂水: @嗅梅 同感!
        野猫爱鱼: @嗅梅 谢谢!🙏🙏🙏👏👏👏☕☕☕🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
      • 狐小白:我也饿了
        狐小白: @野猫爱鱼 哈哈
        野猫爱鱼: @狐小白 哦,饿了就来一碗手擀面啊!🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
      • 紫梦竹:看得我好想吃一碗手擀面:yum:
        野猫爱鱼: @紫梦竹 谢谢,现在我也好久未吃到手擀面了🙏🙏☕☕🌺🌺🍒🍒🍎🍎
      • 米那:重阳节我们爬山
        野猫爱鱼: @米那 哦!你们都是志存高远之人啊👍👍👍🙏🙏☕☕🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
      • 小婷半清:好吃又有温暖的记忆
        野猫爱鱼: @小婷半清 嗯,谢谢您🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻🌺🌺🌺👏👏👏
      • 月儿上山了:重阳节,我去爬山了。
        野猫爱鱼: @晴天的天 哦,你俩在一起,好啊!
        晴天的天:@月儿上山了 我们一起爬:smile:
        野猫爱鱼: @月儿上山了 哦,那好啊!登高望远,心旷神怡!
      • 翠娥Z:那蘑菇一定很美味😋😋😋
        野猫爱鱼: @掏心窝子 嗯,确实味道鲜美👍👍👍🌺🌺🌺🍎🍎🍎🍒🍒🍒
      • 39d8cefc5610:👏
        野猫爱鱼: @闪电_78b4 谢谢鼓励🙏🙏🙏☕☕☕🍻🍻🍻
      • 8c77b653ddcc:一碗面都能写得如此有感情,文采不错,棒棒哒
        野猫爱鱼: @星空女神 真的,我很佩服您的文笔呢。
        8c77b653ddcc:@野猫爱鱼 ୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨谦虚了
        野猫爱鱼: @星空女神 谢谢鼓励哈,还多多向您学习呢🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎☕☕☕
      • 见伊:难忘的回忆,满满的深情。
        野猫爱鱼: @见伊 谢谢你哦🙏🙏🙏🌺🌺🌺🍒🍒🍒🍎🍎🍎
      • 沐沐周:活灵活现的场景,温馨的回忆
        野猫爱鱼: @沐沐周 谢谢老师的点评🙏🙏🌺🌺🌺☕☕☕

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