第一次咬到「胜博殿Saboten」的腰内炸猪排，小编几乎是泪流满面的。从酱汁，到炸得金黄的脆皮，再到Q弹多汁的猪肉，无一不是大阪炸物的孪生版。
「胜博殿Saboten」店名来自于植物「仙人掌」之日文发音；创始于1966年的东京西新宿，是日本最大规模的日式猪排连锁店，以服务、严选的食材和熟练的技术而闻名。
胜博殿在上海只开了一家，坐标在静安嘉里中心，店面不大，场面却很火爆，一到下班高峰，蜂拥而至的白领就会把店门口堵得水泄不通。就算在非高峰时段，他家的上座率也很高。
如果不幸加入了排队大军，不妨先看着店家门口摆放的食物模型流流口水。
感谢此文图片提供者Sundy、提线木偶
如果想避免人潮不如工作日下午或者错开白领下班的时间段去尝试，一定要想尽办法干掉那块热炸了的猪排！
必点菜
腰内猪排套餐 炸串套餐
环境★★★★
口味★★★★★
服务★★★★
地址
南京西路1515号静安嘉里中心商场南区B1层SB1-13
人均：90元
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本文标题：咬一口这里的炸猪排，以为自己在大阪
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