【老图片，旧文字，记于16年五一期间，实地看晒盐】
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潍坊地下卤水资源很丰富，据说全国第一。
这个卤水，和做菜用的卤水，和杨白劳喝的卤水，是不同的卤水，主要用来制盐。
潍坊是全国最重要的产盐区，据说产量占到全国的四分之一。
以前一直以为盐是海水晒出来的，后来知道是沿海地区抽取地下卤水晒出来的。
五一期间，住在滨海。
头一个早晨，早起出去溜达，专门去看了看晒盐的。
学校对面，就是一个又一个的盐池。
学校的地盘，据说以前也是一个一个的盐池。
没有建筑的空旷地方，基本都是盐池。
盐池附近，都是一座黑乎乎的盐山，有的是盖着黑色的塑料布，有的是氧化及尘土刮的，都不白。
我睡不着，起的早，晒盐的工人起的更早。
可能是平常很少见到外来人员，都很兴奋的问我是卖什么的，眼镜还是啥。
听说是看盐的，都笑我，盐有啥好看的。
晒盐的工人以老人和妇女居多，问了几个，都是鲁西南、鲁西北的。
与工人们扯几句，可能平常少有人和他们聊，都很踊跃。
了解到很多晒盐的东西，除了知道盐是海水晒外，还知道，晒盐也挺辛苦。
每天早早起来，拖着大耙子在盐池转圈，将已经结晶的盐搅碎。
搅碎的盐粒就成了种子，又附着生成新的结晶，生成新盐。
一个池子连着一个池子。
据说，一个盐池从放进卤水到收取原盐，要三个月的功夫，一年可晒三四次，一个盐池能晒成一百多车盐，一车一吨半。
这些盐都是不太白的那种粗盐，颗粒很大。
还发现一种很细很白的盐。
晒盐的老头告诉我，不白的那种是高钠盐，周期很长，他那种很白的盐周期短，几天就行。
当然，每天都是薄薄的一层。
看着一个又一个的盐池，感叹上天对人的厚爱与博爱，靠近海边的重盐碱地区，长不了庄稼，还有丰富的地下卤水供人发财致富。
只是，卤水资源也不是取之不尽，用之不竭的。
以前滩涂盛产各种毛蛤花蛤白蛤，现在不也很少见到了。
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