一看就会的（青红椒炒鱿鱼

一看就会的（青红椒炒鱿鱼

        鱿鱼洗净；划痕切好，青红椒切好。

        开水放姜片，过一下鱿鱼（去腥），捞起备用。

      锅里热油放蒜，倒入鱿鱼大火翻炒一下，再加入青红椒炒几分钟，加点点水，放点盐和耗油或鼓油。

        炒均匀后起锅装盘，喜欢的话表面撒点葱花。