我们常说的五八九年，指是一九五八年、一九五九，受到各种原因困扰，加上罕见的自然灾害，是一个生活生产物资极其匮乏的年代，八九岁的我，也一样的遭受饥饿带来的折磨。挖野菜、掏鸟蛋、捋榆树钱子、有些地方甚至吃树皮，许许多多植物都是人们充饥的食材。
榆树钱子就是榆树的种子。在我的记忆里，春天的榆树钱子最靠谱，不但没有难以下咽的怪味，还伴随着淡淡的甜味，现在回想起来，都是一种幸福。
每当春天来临，榆树的嫩叶刚刚展开，人们就会迫不及待地爬上树梢，采摘那些鲜嫩的榆树钱子。榆树钱子不仅口感鲜美，而且营养丰富，是人们在春天里难得的美味佳肴。
榆树一般都是枝干较高的树种。四个姐姐毕竟是女娃娃，不善于爬树，父亲也快四十岁了，还要到公社挣工分，忙忙碌碌一天，一般会错过了捋榆钱的好时间，八九岁的我变成为家里的捋榆钱的主将。
我在捋榆钱的过程中，发现了采摘榆树钱子需要一定的技巧和耐心，挑选年轻的榆树，清晨带着露水的榆钱子更新鲜，还要寻找鲜嫩、饱满、颜色翠绿的榆树钱子，这样的榆树钱子味道更鲜美。
村子里的榆树少，前来采摘的村民多，竞争也很激烈，我生来动作敏捷，就是猴子一样，还可以采摘到树梢更饱满的榆树钱子。当时没有想树枝会折断，也没有顾及摔下来的后果，只顾着疯狂的往树梢爬，就是为了采摘到更多更好的榆树钱子。如果捋榆钱子有排名的机会，冠军非我莫属。前来采摘榆树钱子的还有我同村的爷爷奶奶，他们看到我的笼子捋的满满当当的，都会一个劲的夸我懂事，说我能干，还鼓励我有出息，听到这些甜蜜的语言，我无比的激动，总会帮着他们再次爬上树梢大显身手，也有过慷慨解囊，把我的优质榆树钱子，给没有采摘到的爷爷奶奶分少些，多了肯定舍不得，家里一大家子人都在眼巴巴的等着我带回更多的榆树钱子，盼望着多带回来点，还可以多吃几天，因为大家都很饥饿。
在我的观察中还发现了一个秘密，当时来说算是个秘密，现在谁都懂得，这是科学，田地里的榆树长势被垄坎上的好，垄坎上的比荒山的好，榆树长势好了，长出来的榆钱子当然就好。
一个雨后的下午，只有十岁的我，独自扛着铁锹，来到路边经常采摘榆树钱子的榆树下，一锹一锹的把榆树周边的土地松了一边，还在路边铲小渠，把路上的雨水引到榆树周围，还有几棵引不到水的榆树，我动员了同龄的几个小伙伴，抬水浇灌了。当年，在路边这些榆树还抽出了许多新枝，到第二年这些榆树也争气了，榆树钱子格外的茂密，品质不用说也顶呱呱。
有的村民为争抢榆树钱子，还把树枝折下来，带回家慢慢捋，我也曾阻止过他们的过度采摘行为，因为我对榆树的松土引水浇灌的故事，村民没有反对，后来也没有村民折枝了。
在那个年代，人们常常会用榆树钱子来填饱肚子，谈不上制作成美食。但如今，每到春天人们还捋榆树钱子，制做成各类各样的美食，有榆钱饼、榆钱焪（qiong）馍馍、榆钱散饭，还可以用榆树钱子炒蛋、榆树钱子炖肉等等，这些菜肴不仅口感鲜美，而且富含营养，成为了人们餐桌上的一道亮丽风景线。
据说榆钱还有健脾健胃、安神助眠、杀虫消肿、止咳化痰功效，难怪说那个年代人的体格都那么的棒。至于榆树钱子的功效，科学家会有合理的解释，至少榆树钱子不会有危害。
包产到户后，大多数的榆树都分给附近的村民，渐渐的都被果树淘汰了。今天，在山沟里和村头还有几棵，一些地方城市或公园绿化还有少些。
在我们这一代人心灵深处，榆树钱子，它不仅仅是一种美食，更是一种回忆，一种情感的寄托。提起榆树钱子，我们这一代人都会想起那个时代的艰辛和美好。
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