祭祖

作者: 江雪阁 | 来源:发表于2021-01-31 22:20 被阅读0次

大哥打电话邀我去乡下老房子里吃晚饭,因为今天是祭祖的好日子。

大哥他们一早就回去了,带着早就准备好的檀香和纸钱,还有自己烧好的牛肉、羊肉、苹果、瓜子等许多食物。下午,当我开车回到大哥乡下的老房子,他们已经把老屋打扫得干干净净,供桌也布置好了。大哥正在厨房做红烧肉,煲鸡汤,嫂子在水池里洗酒杯、碗筷,侄子在杂物间寻出烧纸钱用的铁桶。我自告奋勇地说,我来布菜。哥哥忙喊:“你不懂,酒杯碗筷不能多,也不能少,放的位置都有讲究。”

大哥说:“前村赵子强家去年祭祖,酒过三巡之后,才发现多了一副碗筷。她娘赶紧跪下嗑头,一个劲地告罪,‘儿子还年轻,祖宗们不要怪罪他们,要罚就罚我吧!我已经七十多岁了,这副碗筷就算是为我提前准备的。’祭祖后,赵子强他娘就真的生病,浑身没力气,送医院查不出什么病,病了半年就死了。所以祭桌上的碗筷错不得,我画了图纸,还把程序记录在本子上,照图操作,保证不出差错。”

每年,大哥都把祭祖当成大事,不管工作多忙,不管离家多远,都要赶到老家祭祖,他说一是要告知祖先,他们的子孙都很有出息。二是要让祖先好好享用子孙的供献。三是祈求祖先保佑我们平安幸福。

我不知道民间祭祖从哪个年代开始盛行,商代已经有祭祀活动,在商人眼里,鬼神是参与人间世界的活动的,他们用青铜器作为人与非人世界的交流工具,在君王的祭祀仪式中,鼎或者其他青铜器里焚煮东西的香气、烟往上传,商人相信这样就可以与住在上面超越现实世界的祖先进行沟通,保佑现实世界的平安幸福。

周人取代商人建立了新的政权,实施封建制度。封建制度来自亲族系统,换句话说,它的核心概念与精神最看重自然的亲族关系,作为父亲、儿子、叔伯、侄子外甥,你是什么样的身份,在一般的生活礼仪乃至政治权力上就做相应的行为。周人这种价值观带来了一个很重要的思想,就是祖先崇拜。他们认为今天的美好生活是天地造就,是祖先创造,所以要祭天祭地祭祖先。

《史记·鲁周公世家》中记载周公死后,秋天尚未收获,忽然起了暴风,电闪雷鸣,庄稼都倒伏了,大树也都连根拔起。朝中上下大为恐慌。成王和大夫们打开金縢之书,成王看到周公曾经愿以身作人质代替武王而死的文书,于是成公出城举行郊天之礼,天就下起雨来,风向也倒转了,倒下的稻禾又挺起来。于是成王允许鲁国国君可以举行郊祭并祭祀文王,用天子的礼乐,来褒扬周公的恩德。自从鲁国祭祀文王、周公以后,到了汉代已经普遍进行祭拜祖先的活动了。

大哥家原先只有三荤两素一个汤,随着经济条件改善,祭祖的标准也逐年提高,今年的祭桌上先是四个冷盘,牛肉、羊肉、花生米、太湖虾,邀请祖先们坐下,斟上一巡酒。接着上热菜,砂锅鸡,红烧肉、红烧鱼,豆腐排骨汤,再斟一巡酒,最后是素菜,香菇菜心,百页丝,粉丝大白菜,炒芹菜,斟上第三巡酒。然后是上米饭,水果,化纸钱,让祖先们吃饱喝足后带上钱财离开。

鬼神享用过的所有食物都必须重新回锅热一下,才是我们享用。我问大哥,你真的相信有鬼神吗?他严肃地说:不可不信,也不可全信。信则有,不信则无。祭祖是一种心念,相当于信仰。你觉得有上帝吗?我不信有上帝,可是世界上那么多信徒去教堂做礼拜,就是相信有上帝。所以,在祭祖时,我相信祖先会来享用我精心准备的饭菜。

如此说来,我也相信祖先会保佑我们幸福安康

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