手工绿豆糕

作者: bluesky_afcc | 来源:发表于2019-06-30 23:02 被阅读3次

炎炎夏日,吃一口绿豆糕是令人神清气爽的。

又逢周末,手工制作开始了。先把绿豆用高压锅煮熟,再泡冰水中,利用热胀冷缩原理把皮去掉。

将去皮绿豆再加糖加油炒成绿豆沙。

手工绿豆糕

先团成球球。

手工绿豆糕

放月饼模具中,压制出不同的图案。

手工绿豆糕 手工绿豆糕

刷一层牛奶,放烤箱170度烤约10分钟。

手工绿豆糕

成品出炉,正好两盒。美美地开吃吧!

手工绿豆糕

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