寒冷的天气里,一锅热腾腾的火锅是必不可少的标准配置。而再搭配上一碟香辣可口的凉拌菜,就是标配中的经典了。一边是浑身冒汗的喧嚣,一边是清雅素净的淡定,朋友们会不会产生一种“冰火两重天”的意境呢?看到这里相信有很多朋友已经迫不及待的想体会一下这种意境了,那我们还等什么呢?那就开始今日的美食之旅吧!记得别忘了给我点赞转发关注,同时在下方评论区留下你宝贵的意见。
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首先准备一根莴笋,削皮洗净后切成细丝装到盘子里。再把蒜切末、葱切葱花撒在莴笋丝上面,浇适量酱油、醋、香油,再放一勺白糖、少许鸡精、适量糊辣椒面后用筷子把莴笋丝拌匀,这道让你忍不住吞咽口水的凉拌莴笋丝就可以开吃了。莴笋本身的清甜,配上各种调料的混搭,酸、辣、甜、咸、冰各种滋味轮番轰炸你的味蕾,请记得桌上还有别人,不要自己一个人就把这盘菜吃光了。
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