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有些看似健康的选择，实则并不像想象中那样。
有很多食物和饮品中都含有一些隐藏的脂肪、糖分或盐分等。
而每一种都会抑制我们努力减肥的效应，除了热量外，这些美味的食物还会让我们吃的更多。
减肥主要就是改变机体热量的平衡。
如果你想减肥，或者只是想追求更加健康的生活方式。
那么需要注意下面这6大陷阱，其会阻碍你成功减肥的目标。
1．所有的沙拉对你都有好处
蔬菜对机体健康有益，但沙拉中含有的其它成分，会增加机体热量的摄入。
凯撒沙拉看起来有很多绿叶蔬菜。
但实际上其中还隐藏有8克来自培根的脂肪，大概有脂肪，360千焦）、6克来自巴马干酪的脂肪，340千焦）和20克来自乳脂沙拉的脂肪（，770千焦）。这里一份凯撒沙拉中，就单纯脂肪已经提供了1000多千焦的热量了。
因此，一份凯撒沙拉会让你在一顿饭中摄入一个成年人每日总脂肪摄入量的70%左右。
与之相媲美的是奶油意面沙拉，其会经常出现在家庭烧烤桌上，一份这种沙拉会产生920千焦的热量。
食物中的脂肪会提供最高的热量，所以在日常饮食中我们要注意调味料、酱料、肉汁和高脂肪食物。
其可能会给我们带来额外的热量摄入。
2．拒绝垃圾食品，但只吃健康的小零食
有的地区，例如澳大利亚，他们每日有超过30%的热量来自于日常非必需品或垃圾食品，比如饼干、薯条和巧克力。
而这些并不能为机体提供重要的营养物质，如果我们要减肥就要克制尽量不要摄入这些食物。
但很多人会错误地将垃圾食品看成是健康的零食。
比如燕麦坚果能量棒，虽然这些被看做是健康的有机食品，甚至是减肥代餐食品。其实这种食物的加工过程复杂，步骤繁多，会让你消化吸收过程血糖变化幅度较大，而且其中的坚果和糖含有较高的热量。
燕麦坚果能量棒是含有一些健康的成分的，比如燕麦、坚果和种子。
但制作过程中加入了许多的糖的，你看看成分表就清楚了，为什么要在能量棒上使用糖呢？主要2个原因，第一，能量棒中添加的各种无机盐矿物质补剂本身带来的味道是不好吃的，所以需要用糖来掩盖，第二是要将所有物质粘在一起形成棒状通常需要糖来完成。一份酸奶、水果和果仁棒最多含有4.6汤匙的糖分。
所以下次当你想吃零食的时候，可以吃坚果和种子来代替这种能量棒。记住加工越多越精细的食物，对肠胃和减肥一般是不利的。
3．脱脂或者无糖的酸奶就是好的
很多朋友会为了减肥，特意选择无糖或脱脂的酸奶，觉得脂肪和糖含量比较低，会减少热量。
其实并不然。酸奶，作为一种消费饮品，需要给人有好喝的感觉才会有人购买。奶类饮品中的脂肪会提供一种香味和醇厚的口感，所以一般脱脂奶是给人感觉淡淡的，像白开水一样。脱脂奶做成的酸奶，一样也会在口感上有所损失。而酸奶发酵过程通常需要糖作为乳酸菌分裂繁殖发酵的原料，如果无糖，会味道偏酸。这样一来，无论是脱脂酸奶还是无糖酸奶，口感味道上都会不如一般的酸奶好喝。所以在商业利益下，脱脂或者无糖的酸奶通常分别会补充糖、乳脂或其他添加剂来填补其中因为缺少脂肪或糖分所带来的缺点。所以市面上，不会有既无糖又脱脂的酸奶，因为这真的不会那么好喝。
所以在选购酸奶的时候，最好不要单纯看到脱脂或者无糖的标签就购买了，要再看看配料表上，有没有糖或糖浆，有没有其他添加物质。
4．任何基于水果的食物都是健康的
如果你曾经做过香蕉面包，你就会意识到，在大自然已经制成的甜味食品中到底添加了多少黄油和额外的糖分。
与此同时，水果饮料中通常也含有25%的果汁，而且含糖量较高。
即使你喝了100%的果汁，你也会错过摄入水果中所含有的纤维素。
榨成果汁的水果，糖分都从被破坏的植物细胞壁中出来了，这样糖分在肠道中的吸收会比直接吃水果要快很多，会引起血糖大幅上升，大量分泌胰岛素，导致脂肪合成堆积。
水果冰沙虽然比果汁好一点，但其一般都会被做成大份量。
可能还会加入糖浆或冰淇淋，相比之下就会降低其原本的营养价值。
所以，还是吃整个的新鲜水果吧，果汁是水果加工后的产物，营养价值是不如水果的。一样的原则，加工食物不利于减肥。
5．饮料中并不含有太多热量
如果你想要减肥的话，你会知道含糖饮食是不可以摄入的。
但一些人们最容易犯的错误就是对液态食物的判断。
很多人并不知道酒精饮料中含有多少热量，一般餐馆中供应的红酒是含有480千焦的热量。
因此，当喝了两杯酒后，你就摄入超过了每日推荐的饮料摄入量了。
而且饮料不如固态的食品那么好衡量分量的多少。食物吃得比较多，就会饱，而饮料喝了之后很快还能继续喝很多，因为饮料中的水分绝大部分都是在胃里被吸收，而且很快就吸收完。所以饮料是很容易就让你不知不觉中摄入了超量的热量了。
6食物量的判断
在减肥时我们最常见的错误可能是吃的太多，而我们需要选择正确的食物，但数量也非常关键。
因为饥饿感和饱腹感，都是会延迟感受到的。当我们感到饥饿了，那是肠胃已经排空太久了。当我们感到饱了，一般是在真正的饱了之后过了一段时间。我们需要倾听来自机体所发出的信号，最好的方法就是慢慢吃，仔细咀嚼，通过放慢吃东西的速度，我们更有可能在身体饱腹感出现的时候，几时的停止进食。这样才能保护好肠胃不要容纳过多的食物量，也避免摄入过多的热量。
今天就分享这么多，希望对你有帮助，我是你的健康管家，锦虹，下期见。
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