土豆切成丁备用；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
肉切成肉丁，备用；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
切些蒜瓣，可多可少；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
切点香菜段或末备用；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
蒜瓣炒香，放入肉末翻炒，加入适当酱油上色；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
放入土豆丁，翻炒；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
加一些黄豆酱，炒匀；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
加水适当；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
加盐，依个人口味；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
加入香菜段；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
翻炒几下，锅开就可以出锅了；
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
倒在煮好的面条上，香喷喷的打卤面出锅啦，享用吧！
家庭自制打卤面（二十七)肉丁土豆丁
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