儿时的年味｜90后，找不回的冰糖葫芦，白豆腐！

儿时的年味，有一种怀念、一种回味、还有一种醇香！

对于儿时的记忆大多是在模模糊糊中，那些零散的记忆，而最难忘的记忆便是过年，那时候期盼过年，过年可以穿漂亮的新衣服，可以吃漂亮包装的糖果，可以吃浓郁飘香的饺子，可以吃酸甜可口的冰糖葫芦，等待大年三十夜晚的守岁……

儿时的年味｜90后，找不回的冰糖葫芦，白豆腐！

那时候，到三十这天，早起父母就开始准备饭菜，我们则像被放出牢笼没人看管的“小野孩”，穿上新衣服，一群小孩子满哪跑，不知累，疯闹后一个个造的像小泥猴一样，回到家里也不会挨骂，等到中午时分，则回到自己的家里，开始三十的第一顿饭，噼里叭啦一家接一家的爆竹声，似乎争前抢后的表达的对新年的期待和喜悦。

那时候，对于自己至今难忘怀的是那晶莹剔透的冰糖葫芦。

儿时的年味｜90后，找不回的冰糖葫芦，白豆腐！

小时候，家里姐妹众多，最难的时候吃米饭都是奢望，更别提面食，到如今从心底里排斥吃大碴粥，就像那些东西刻入脑海难以抽离出去，那时还得记得自己说过，“睁眼睛大碴粥避眼睛大碴粥，啥时候能不吃大碴粥”？那时盼望过年，因为过年时，不仅仅可以吃到好的饭菜，更难得的是一串串红彤彤的冰糖葫芦。并不是难买而是一份抠不出脑中的身影……

家里贫穷，所以每年冬天，爸爸都会在家里蘸糖葫芦出去卖，提前一晚上将糖葫芦蘸好，第二天一大早爸爸推着自行车离开家门，太阳落山许久才看见爸爸归来的身影，每天爸爸都会留下那么一两串的糖葫芦留给我们，回家分着吃。

那时候，什么都不懂，每个人见到糖葫芦眼睛里充满着热烈的光芒；那时候冰糖葫芦真甜，不是腻甜，是甜中带着酸，刚刚好的酸甜度，那甜流淌入心间。

那时候，每晚坐在爸爸身边看着他做冰糖葫芦，将每一颗山楂清洗好，将每一颗坏掉山楂挑出，将每一颗山楂穿在木签上，融好的糖掌握好时间，将穿好的山楂蘸上糖。

那时候，爸爸说的最多的一句话就是，好吃的糖葫芦不仅仅要有好质量的山楂，还要有融糖的火候，蘸糖的时间还要有一颗端正的心。

那时候，懵懵懂懂，不是特别明白爸爸说的话，只记得那一串串特别喜欢的冰糖葫芦的模样！只记得那糖葫芦酸甜可口的深入心底的滋味！

儿时的年味｜90后，找不回的冰糖葫芦，白豆腐！

现在，与那个时空的自己相见，满满对那个时候的怀念。现在，每每走到商店，每当买一串冰糖葫芦吃一口，却再也不是那个味道，找不到那个怀念的记忆，说不清不同的是哪？说不清遗失的空缺的是是什么？可能是那份陪伴，可能是那种纯真，可能是那满口的醇香，而却追寻不到那时滋味！

儿时，还有那卤水豆腐，白白的，一块一块的。同样的年纪，每逢过年期待着桌上的豆腐，炖的、蘸着酱吃的都好，纯纯的豆香，软软的，每一块都像对着你说，白白的“我”很香很好吃。那是记忆中的味道。

儿时的年味｜90后，找不回的冰糖葫芦，白豆腐！

那天，妈妈说买一块豆腐吃，我对妈妈说，为什么很小的时候不一样？妈妈说，少了味道，少了那时的情景。是啊，少了味道，少了那种不一样的滋味。

就像那糖葫芦一样，找不到了，找不到那时的滋味，那种每每提及口水直溜的状态，那种对着食物充满期待，每吃一口的回味。那种味道再也不见，面对繁华，缺少了一份留恋的，缺少了一份驻足与难忘！

那是儿时的唇齿留香，那是儿时年味的期盼，那是击满心底的荡漾。遗失的味道，再也找不回的味道。

#羽西X简书 红蕴新生#。

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