麻麻小厨房 | 番茄鸡蛋盖浇面

作者: 童童树童书 | 来源:发表于2020-03-03 12:29 被阅读0次

童妈有话说

今天分享的是一道家常小面,番茄炒鸡蛋这道营养美味的菜肴,不管老人小孩都非常喜欢。这道番茄鸡蛋盖浇面,就是将炒好的番茄鸡蛋,盖在面条上。制作简单,口感爽滑,美味加倍!

番茄鸡蛋盖浇面 

图|来源于网络

参考月龄:

24M+

适合对文中食材不过敏的宝宝。

材料:

鸡蛋1个、番茄1个、宝宝面条。

做法:

01

鸡蛋打散。

图|来源于网络

02

番茄用刀划一个十字的口。

图|来源于网络

03

放入开水中焖5分钟。

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04

捞出去皮,切成小块。

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05

倒油热锅,轻轻倒入鸡蛋液翻炒。

图|来源于网络

06

加入番茄块,翻炒出汁后加入适量清水煮开。

图|来源于网络

07

宝宝面条放入锅中,开大火煮3-5分钟。

图|来源于网络

08

转小火煮至面条软熟后捞出。

图|来源于网络

09

浇上番茄鸡蛋料即可食用。

图|来源于网络

End

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