童妈有话说
今天分享的是一道家常小面,番茄炒鸡蛋这道营养美味的菜肴,不管老人小孩都非常喜欢。这道番茄鸡蛋盖浇面,就是将炒好的番茄鸡蛋,盖在面条上。制作简单,口感爽滑,美味加倍!
番茄鸡蛋盖浇面
参考月龄:
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
鸡蛋1个、番茄1个、宝宝面条。
做法:
01
鸡蛋打散。
02
番茄用刀划一个十字的口。
03
放入开水中焖5分钟。
04
捞出去皮,切成小块。
05
倒油热锅,轻轻倒入鸡蛋液翻炒。
06
加入番茄块,翻炒出汁后加入适量清水煮开。
07
宝宝面条放入锅中,开大火煮3-5分钟。
08
转小火煮至面条软熟后捞出。
09
浇上番茄鸡蛋料即可食用。
End
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