我眼中的渭南十大美食

作者: 威廉汪 | 来源:发表于2017-04-12 21:46 被阅读68次
我眼中的渭南十大美食

No.1   爱国煮馍

这是最好吃的煮馍,没有之一。

这是作为一个老城人的骄傲,这是一个作为瑞泉人的自豪。若干年后,老友见面,同学聚会。除了嘘寒问暖,淡淡的一句邀请——咱们一起去爱国吃煮馍吧!只是,不免物是人非,岁月里已难辨真假。

No.2   龚家胡辣汤

渭南城区的胡辣汤搭配水煎包,大西安地区常常配以葱花饼。此乃不同口味,难评孰高孰低。正如「文无第一,武无第二」,美食亦如此。

No.3   北塘杨家

尤以枣沫糊和米皮最为著名,师承三代。笔者亲眼目睹海外华侨归来第一顿饭来这里吃,足以见得它在渭南人心里的份量。

No.4  勇哥鹌鹑蛋

三十年如一日,勇哥不知走烂了多少双鞋。他不开门店,他……就是店!北塘街无人不识,无人不晓,他是北塘夜市的活招牌!笔者有幸和勇哥住同一个小区,每天下午四点出摊,雷打不动。

No.5   二孩粽子

位于街心花园的粽子店,哦不,应该叫二院十字。

哦对,二院也拆了,那该叫什么呢。

岁月流转,拆迁重建,春去秋来,人来人往。变的是城市的样貌,不变的是人们对美味的追求。

没有二孩粽子的端午节最难将息。

No.6   焦刘扯面

市第一医院对面,新开的店。

都说赤水扯面好,笔者不能再同意。只是赤水风味宜选有汤有臊子,油泼我推荐焦刘!

No.7   福亮烧烤

玉米味烤翅吃了这么多年,该推荐一次了。

烧烤去西二路我不反对,但如果说嫌弃难停车,三马路东段的这家绝对值得一来。

No.8   娄家炒面

虽然水平退步得一塌糊涂,但有时候我们吃的不是饭,是回忆。上次去的时候,老爷子睡着了,手里握着厚厚的一叠票子……

老人家还是不太放心年轻人啊。

No.9   滨河大道上的臭豆腐

不管是零下10度,还是30度+,他都守在那里。

撑过三年胜白领,撑过五年住新房,撑过十年养儿育女。

No.10   瑞中轩仔烧饼

我算算夫妻俩开烧饼店,大概五年了。他们终究会像鹌鹑蛋「勇哥」那样成为传奇,在一代代瑞中学子心中留下青春的坐标。

后记:

钱不是钱,它只是你为这个社会提供服务后的所得来的副产品。

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