写硬派健身这么久，我们介绍过很多运动类补剂。17年年终汇总时，我也顺带整理了一下大家对运动补剂的常见问题。
结果发现最受大家关注的，并不是蛋白粉、肌酸这类促进肌肉生长的专项运动补剂。
大家最关心的，其实是日常生活运动中，能帮助我们更好减脂的补剂。
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减肥药≠减脂补剂
很多人一提到减脂补剂，第一反应就会想到减肥药。但其实，“减脂补剂”和“减肥药”这两者有着本质区别。
减肥药的历史其实很久远了，上个世纪曾经很流行使用“安非他命”来作为减肥药物。然而后来人们发现，这东西就是毒品……
事实上，目前也没有任何一款药物，能让你安全的“躺瘦”。类似目前受批准的奥利司他（我国批准），以及氯卡色林等，也都只能起到辅助作用。
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不过，如果你运动的话，那就不一样了。
目前的研究表明，还是有很多补剂可以在运动同时，帮助你燃烧更多脂肪的。而且这些补剂，都很健康也很容易获得。
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咖啡，燃脂！增力！缓酸痛！
咖啡，应该算是咱们硬派给大家安利次数最多的综合最佳健身补剂了。
已经有无数研究证实，咖啡可以显著提高运动中，以及运动后（EPOC）的能量和脂肪消耗①②。
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为什么咖啡可以有效燃脂？
目前的观点认为，可能和咖啡会提升一些脂肪分解相关的激素水平，比如肾上腺素等，让身体更多利用脂肪有关③。
咖啡还可以显著提升你的运动耐力和肌肉力量，提高运动表现④。
运动后喝咖啡，还可以减少运动后肌肉酸痛(DOMS)导致的肌力下降，帮你更好恢复⑤。
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经常喝咖啡，影响健康吗？
不怎么喝咖啡因饮料的朋友，可能会担心经常喝咖啡，会影响身体健康。
可以放心，咖啡很健康。
不仅最近修改的《2017美国居民膳食指南》。而且最近一项发表在BMJ杂志上的综述文章也是这样下的结论。
他们综合了近几十年200多项不同的实验，得出了咖啡能降低心脏病、一些癌症、老年痴呆、抑郁症、二型糖尿病、痛风等疾病的发病率，能降低全因死亡风险，对人的健康有好处⑥。
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还有一点很有趣，咖啡因还能改变基因的甲基化。并且这种改变跟运动的效果很类似⑦。
绿茶，提高脂肪氧化降体脂！
绿茶，我们也给大家安利过好几次，绿茶里面有30多种多酚类物质。
尤其是绿茶里面高浓度的儿茶素，可以加速交感神经刺激，改变运动后的能量利用率，促进身体对脂肪的利用，让你燃脂能力更高⑧。
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另外，与咖啡和茶有关的，还有一个大家应该不陌生的名字，瓜拉纳提取物。
这是一种南美果子，其提取物也可以提神、促进燃脂。而且它的主要成分，其实也就是咖啡因和茶碱等，还有一些其他的生物碱。
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咳咳，上图就是瓜拉纳果实
眼珠子既视感……密恐的同学们对不住了
功能运动饮料，也能燃脂减脂？
除了咖啡和茶，大家日常接触比较多的功能性运动饮料，比如某牛什么的，里面也含有咖啡因，也能一定程度上帮你燃脂减脂提高运动表现。
但是，目前市售的功能性运动饮料，大多有一个硬伤：糖含量太高……
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你没看错，市售的饮料大多都含有超多糖分……
高糖饮料会抵消了里面咖啡因、茶碱等减脂成分的作用，不适合减脂，所以个人觉得只适合冲击力量之前喝。
国外倒是有很多添加咖啡因等燃脂成分的无糖功能性饮料，很适合运动减脂期间喝。比如来自美国的CELSIUS↓
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CELSIUS是美国本土大品牌。作为目前正流行的“健康燃脂饮品”开创者和典型代表，在国外很受健身运动达人和明星的喜爱，据说也是INS上的网红饮料。
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CELSIUS的主要成分就是绿茶提取物、瓜拉纳提取物、生姜、牛磺酸以及一些维生素和电解质。没错，都是上面咱们提到的促进燃脂减脂的有效成分。
另外，个人觉得它做的最不错的，是0糖、0脂肪这一点。
“0糖”是指没有添加糖，不会增加额外的热量摄入，提高运动表现同时可以更好燃脂，非常适合运动减脂的朋友训前来一罐。
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当然最重要：相比国外其它功能饮料，它好买啊~最近CELSIUS已经进入中国，叫“燃力士”，性价比挺高，个人觉得口味也都不错（有可乐和覆盆子&阿萨伊果口味）。
参考文献：
①Schubert M M, Hall S, Leveritt M, et al. Caffeine consumption around an exercise bout: effects on energy expenditure, energy intake, and exercise enjoyment[J]. Journal of Applied Physiology, 2014.
②Fernández-Elías V E, Del Coso J, Hamouti N, et al. Ingestion of a Moderately-High Caffeine Dose Before Exercise Increases Post-Exercise Energy Expenditure[J]. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 2014.
③Pesta D H, Angadi S S, Burtscher M, et al. The effects of caffeine, nicotine, ethanol, and tetrahydrocannabinol on exercise performance[J]. Nutr Metab, 2013.
④TD T. Effect of Caffeine Ingestion on Maximal Voluntary Contraction Strength in Upper- and Lower-Body Muscle Groups[J]. Journal of Strength & Conditioning Research, 2014, 28(Issue).
⑤陳厚諭, 王鶴森. 咖啡因增補對不同體能水準之延遲性肌肉酸痛的影響[J]. 臺灣師範大學體育學系學位論文, 2007
⑥Poole, R., Kennedy, O. J., Roderick, P., Fallowfield, J. A., Hayes, P. C., & Parkes, J. (2017). Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ, 359, j5024.
⑦Barrès, R., Yan, J., Egan, B., Treebak, J. T., Rasmussen, M., & Fritz, T., et al. (2012). Acute exercise remodels promoter methylation in human skeletal muscle. Cell Metabolism, 15(3), 405.
⑧Roberts, J. D., Roberts, M. G., Tarpey, M. D., Weekes, J. C., & Thomas, C. H. (2015). The effect of a decaffeinated green tea extract formula on fat oxidation, body composition and exercise performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 1-9.
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