呦!列位美若天仙的小主们,你们好!看见下图没?
你们能够解馋的小零食,上线啦。看电视吃点,喝下午茶吃点,出去玩嘴巴无聊了吃点。
哎哎,没有理由,只怪嘴巴太寂寞了,需要小零食的安抚。
东西简单,做起来方便,几分钟就可以吃啦,关键啊原材料你可以自己掌控,至少你不会为了贪便宜买那些代糖啊,代奶啊植乳粉,那些都是不能身体代谢掉的白色垃圾,吃多了会堆积脂肪,会产生血管积堵,从而变成心血管疾病,哎呀呀不能谈太多。
接招吧,我要放大招啦,哈哈!
其实吧,准备的材料很简单,来看看都有那些:
恩恩,要准备棉花糖,大家都吃过吧?买没有任何添加味道的那种,就是纯棉花糖。
嘿嘿,奶粉,如果你需要,可以买脱脂奶粉,那样脂肪少,不过呢你偶尔吃吃,全脂奶粉也没事哈,全职奶粉味道浓郁些。安佳的较好,不然你用雀巢的也成,
看看看,这是花生碎,最好是买现成的花生碎,我试过自己烘干的那种,不小心就带上别的味道,比如焦糊味啊什么的,有一点点都影响牛轧糖的口感,所以还是去买现成的吧,我用的是展艺的。绝对不是做广告的,他挣多少跟我一厘银子关系都米有
恩恩,说说不能离开的黄油!千万记住,我用安佳的黄油,其他的口感都不如这个啦,主要是动物奶油,吃的放心。吃货在挑选拆料的路上走了不少弯路,哈哈。
步骤来了:
1.将黄油切切片,放平底不粘锅中小火融化后,加入棉花糖
各位小主不要顾及形象了,下手要快,搅拌开来之后立马倒入奶粉,继续搅拌后加花生碎。动作要快!动作要快!要快!重要的事情说五遍。要快,要快!
来,倒入准备好的盘子里,快速整形,否则等下变硬你就整不动它了。
整完形后切块包装,切块过程惨不忍睹,算了拿刀的样子就不拍照了。哈哈!你不想切也成,抱着它啃吧,一定十分过瘾。
刚才做的最简单的牛轧糖,但是对于西风这个吃货来说,岂能满足?所以,走你!做了几种不同口味。
你可以在奶粉里加上少许可可粉拌匀后入锅
你可以加芝麻碎搅拌后一起入锅
还可以加抹茶粉搅拌后一起入锅
当然你加蔓越莓干 提子干 还有蓝莓干之类的 都是极好的
因为现在是冬天,小主们记住搅拌匀后入锅即可,整个过程需要快狠准,否则立马变硬搅不动了。
看,包好后的牛轧糖君,我放入了大包装,立马感觉上了一个档次有木有?你可以买些纸盒子来装,那一定更符合你们美若仙子的气质。
什么?嫌弃糖纸颜色丑?这是在厨房里翻出来没花钱的,好看的糖纸不是要上街买吗?西风那么懒,肯定不想去啊,哈哈,不说了,我吃糖喝茶看电视切了。
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