从未去过新疆，也没有品尝过正宗的新疆饭菜，记忆里对新疆的印象只有那首歌：
新疆是个好地方
地肥水美 令人神往
能歌善舞的新疆人哟
每天的笑脸都神采飞扬
阿尔泰山泛着金光
沙漠驼铃把快乐摇晃
热瓦甫将奋发昂扬哟
哈密瓜甜到咱心坎儿上
在我的印象中，新疆就是一个充满异域风情，有美丽的新疆姑娘，帅气的新疆小伙子，盛产葡萄干等瓜果梨桃，羊肉串超级好吃又便宜的地方~
早就听说绿地的天山明珠新疆餐厅是绿地最火爆的餐厅，要排号一个多小时，所以在得到吃在济南节目组品鉴邀请之后还是挺期待的。
星期六的济南路上依旧是堵车，到天山明珠门口的时候已经有好多人在排号了。
【外部环境】
单纯从外部装修来看，比较大气的一面墙上写着店名，醒目，具有新疆风情，外面有个窗口据说是像银行一样，是排队抽号的。
因为是跟着@吃在济南节目组来探店的，所以不用排队，在众食客们羡慕嫉妒恨的眼光中径直走进店里 。
【内部环境】
店内的环境格局有些类似大厂房的布局，比大厂房好的地方是座位之间空隙比较大，就算坐满人也不会感觉特别拥挤。而且在内部装修上，处处充满异域风情，油画风格的新疆风景壁画，盘子装修的墙面，类似新疆野外帐篷的那种隔断，彩色的吊灯，墙上的牛头，彩色的壁灯。显示出在贴合新疆这个主题风格上装饰的用心。
特别是一些小物品的细节很让我喜欢，漂亮的餐巾纸盒，精致的像艺术品的牙签罐（这个探长超喜欢，还问店主卖不卖），装茶的大铜壶。在配上柔和的灯光，店里播放着的新疆风格的音乐，一下子就把整个气氛调节的特别有异域风情。要的就是这种fell
【菜品点评】
中意轩吃饭的毛病是意向记不住菜名，还好这次拍了菜单，我们一共品鉴了天山的20道特色菜。我把我吃到的菜一一道来
记得上的第一道菜是 新疆香囊 和 新疆手工现酿酸奶。还摆了好看的造型。
香囊烤的不错，芝麻挺多，吃起来脆响松软，和王慢慢同学说，非常像我们小时候吃的那种烧饼（现在的烧饼已经没有这么多芝麻，也不那么香了）。我忍不住吃了两块。
酸奶用铜杯子盛着，凉凉的，据说是纯手工的，特别粘稠，而且基本上是没有甜味的，不像工厂流水线上生产的酸奶加了添加剂，所以酸奶里加了很多的新疆葡萄干来调节甜味，酸奶入口后，顺着舌尖流向喉咙，留下葡萄干，甜甜的留在唇齿之间。在吃饭的过程中，时不时的喝一口酸奶来解腻。感觉很好。
山药木耳西兰花，西兰花好吃。
新疆碳烤羊肉串，我的大爱，肉质嫩，肥瘦适宜。感觉是我最近一段时间吃过的最好吃的羊肉串。
夸张的新疆大盘鸡，据老板介绍，是每一桌必点的，用大白铜盘子盛着，品相很好，很有新疆风情，虽然要了微辣但是还是感觉有些辣，吃了两口，鸡肉劲道，就像在家爸爸妈妈做的辣子鸡一样好吃，美中不足的是个人感觉土豆有点太面，特别喜欢里面挑拌的皮带面，厚厚的面带着鸡肉的香辣，要不是我怕辣，可能一个人就吃完了。（好吧，我是真的不太能吃辣）
新疆大拌菜，浇上汁，清凉爽口的菜品。
新疆椒麻鸡——辣（我为什么这样怕辣）
新疆手抓饭，有羊肉的香气，加了胡萝卜，大家都是文明人，都是用勺子吃的，作为土生土长的山东人，这种一粒一粒有点硬的米饭，虽然好吃，但是吃不太习惯，据老板介绍，这个还是改良之后的米饭，如果是正宗的手抓饭米饭，米粒会更硬的。
泛着白光的是西域羊骨汤，我爱喝的羊汤，里面炖的羊蹄，有着羊汤特有的味道，对于有的小伙伴来说可能习惯不了羊汤的膻气，但是我和我旁边的美女都忍不住喝了好几碗。
西域馕包肉，看着很好吃的样子，可是我没吃到啊
等想起来的时候已经没有了。
酸汤羊肚，羊肚口感不错，有嚼头，酸菜有点多，挺开胃的，酸爽可口。
新疆葡萄鱼，有点糖醋鲤鱼的口感和味道，鱼肉很嫩，没有小鱼刺。老板说是草鱼，经过处理后做的，所以在吃的时候口感更好一些，没有细小的鱼刺。
老牛肉干，这款牛肉干下边放了干冰，飘着白雾，感觉特别好看，有点像台品王塑牛排的一款菜品，牛肉在遇冷后收缩，变得更加劲道，肉质更加的有嚼劲， 要不是因为太辣，我会吃好多。（又是怕辣）
白切羊羔肉，看着宛如水晶，痛心的是，我还没来得及品尝，就木有了~木有了~
新疆肉囊，烤的喷喷香的囊里裹着肉馅，咬一口，肉香充满了鼻子和嘴巴，想起来小时候一次非常晚才放学，饥肠辘辘回到家，妈妈给买了香喷喷热腾腾的肉馅饼，咬一口，感动的眼泪就要下来了，是的，就是那种满足感。
大漠烤乳羊排，烤的金黄的羊排，每一块羊肉都带着骨头，安静漂亮的待在盘子里，上面衬着一朵花，仿佛待嫁小家碧玉，梳妆打扮好，安静的等待着如意郎君的到来。
最后一道主菜 舌尖上的手抓肉，环肥燕瘦的白切羊羔肉，鲜美而没有羊肉的膻气，粘一下调料，入口大嚼，有种梁山好汉大口吃肉大口喝酒的豪迈感油然而生。这道菜是我的最爱，原因无他，因为我是肉食动物，尤爱吃羊肉的肉食动物。
甜点芒果土地泥，甜甜的。
饮料是神内蟠桃汁，好喝，入口有那种鲜榨果汁棉柔。
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