口水鸡
材料：鸡腿400g、四川油辣子适量、盐适量、糖适量、白醋少许、捞汁适量、料酒适量、姜片5片、大料1颗
做法：
1、将鸡腿洗净，用清水焯去血沫后捞出。
2、锅内加入清水后加热，将鸡腿下入，加入大料和姜片料酒煮二十分钟。
3、将鸡腿捞出，晾凉时去掉鸡骨。碗中加入捞汁，糖，白醋，盐拌匀。
4、再加入油辣子拌匀。将鸡腿肉切条码入达中，倒入料汁即可。
口水鸡
材料：鸡腿400g、四川油辣子适量、盐适量、糖适量、白醋少许、捞汁适量、料酒适量、姜片5片、大料1颗
做法：
1、将鸡腿洗净，用清水焯去血沫后捞出。
2、锅内加入清水后加热，将鸡腿下入，加入大料和姜片料酒煮二十分钟。
3、将鸡腿捞出，晾凉时去掉鸡骨。碗中加入捞汁，糖，白醋，盐拌匀。
4、再加入油辣子拌匀。将鸡腿肉切条码入达中，倒入料汁即可。
口水鸡是一道传统川菜，对这道菜一直很神往，所以今天老爸试着做了一盘口水鸡。 口水鸡制作方法较为简单...
口水鸡，是四川传统名菜，属川系凉菜。但不仅仅是天府之国有，全国各地都有口水鸡这道菜。 话不多说，先来一道麻辣口水鸡...
天气这么热，是时候需要下酒菜啦！来嘛，口水鸡走起。 口水鸡用哪种鸡呢？像我这种家庭一般做凉拌鸡都选择...
体验者——曾馨 今天的凉菜课依然是风趣幽默的肖老师来教我们做配房菜——口水鸡。口水鸡的做法很简单，将煮...
吃大鸡腿啦哈哈哈！ 看到手机上别人做口水鸡icon，看得月亮直流口水。这不，马上安排了不正宗但是好吃的口水鸡。 我...
晚餐：黄瓜口水鸡，调料用了3勺醋，6勺酱油，一小匙盐，一勺糖，两勺芝麻酱，一勺香油。芝麻酱放晚了，所以呈现颗粒状。...
老公做的口水鸡真好吃！棒棒哒！好幸福哟！有口福罗！
食材：鸡腿2只，辣椒面，花椒面，蒜泥，老抽，生抽，米醋，盐，花生碎，葱，姜，花椒，大料，桂皮，香菜，芝麻酱，老干妈...
口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这...
我很喜欢吃川菜，麻辣凤爪，酸菜鱼，水煮鱼，麻辣香锅，毛血旺，可我不会做，作为地道的山东人我们的辣椒做不出那...
本文标题：口水鸡
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/mkezshtx.html
网友评论