采摘洋槐树花

周末，表弟凯、焱邀请亲朋好友去乡下玩，我们一家三口去的最晚，没赶上烧烤，却赶上了摘洋槐树花的活动。

而采摘洋槐树花这项活动，轰轰烈烈地进行了整整一个下午。

为了多采摘一些，能够给亲朋好友每家送一点点洋槐树花，我们全体总动员，男人们扛梯子，拿竹竿，绑棍子，绑镰刀，女人们负责把一串串的洋槐树花捋到篮子里。小孩子们会跑的，来回跑，不会跑的有人抱。

性格开朗的二姨

波弟和一个帮手从梯子上爬到平房顶上，举着绑好镰刀或棍子的竹竿，把有花的洋槐树枝条弄断，女人们捡起掉落在地上的枝条，一边捋着枝条上的洋槐树花，一边聊天。

一个说：“知道吗？就这一小兜洋槐树花在菜市场卖8块钱呢！”

另一个说：“真贵！看我们今天采摘这一大篮子洋槐树花，能卖几十块钱吧？”

这时站到树上累得全身是汗的男人听到了，说：“整整一个下午，我们这么多人，才采摘这一篮子洋槐树花，别说八元钱一斤，18元、28元一斤我也不卖。”

大伙听了都哈哈大笑起来。

帅弟两枚

还有一部分男人在二姨的老屋院子里商量一件事，怎样放倒门前那棵洋槐树。原来二姨和二姨夫已经退休好几年了，孙子们也都慢慢长大，他们老两口商量着想回老屋住，想把院子收拾收拾，垫些土，接上自来水，以后孩子们周末、节假日回来玩，更方便。

门前那棵倾斜着长的洋槐树，一半的树身已经枯死，只有一个树枝还顽强地吐新芽，开着洋槐树花。

二姨夫带着孩子们要放倒家门前的这棵洋槐树。工具都准备好了：锯子、斧子、绳子。

大树离房屋很近，他们担心整棵大树锯倒时可能会砸坏门前雨搭。于是他们先锯下较大的枝干，再用斧子和锯子把树干从树根处砍倒。

放倒洋槐树 要砍倒一棵30多年的洋槐树并不是一件容易的事。男人们轮流用斧子砍，用锯子锯，一下一下又一下，最后大树终于轰然倒下，平时没怎么干过重活的男人们，这次累坏了吧。

女人们围着倒下来的大树，采摘洋槐树花。大家有说有笑，院子里传出一阵阵欢快的笑声。

放树来摘洋槐花，真方便

二姨的妯娌，我们都喊她二妈，是波弟的亲妈，她热情好客，是个美丽又贤惠的农村女子，地里家里都是一把好手，今天我们这二三十口人的吃喝，都是她带领着姑姑一起张罗的。

午餐一大桌子饭菜，除了波弟买的牛肉、红烧肉、烧烤的羊肉串，其余都是农村特有的：煎土鸡块、香椿叶炒鸡蛋、腌制的蒜瓣、凉拌蒜薹，特别是那两盘野喇菜，味道清新，没有苦味，很对我的胃口。

温馨一家

二妈把两只土鸡的肉块煎一煎，姑姑亲手擀面片，然后放进大地锅里一起煮熟，地锅鸡肉面片香味扑鼻！我们每人都喝了一大碗，大家都对二妈和姑姑的厨艺赞不绝口。

干杯

酒足饭饱后，大家兴致勃勃采摘洋槐树花，二妈又默默收拾厨房，张罗着二十多口人的晚餐。姑姑已经出嫁，今天特意回来帮厨，她和二妈一起在厨房忙着。

晚餐要做地锅油馍。只见二姨在地锅边烧柴，二妈把姑姑擀好的面饼放进地锅里，翻转着，炕油馍。

二妈、姑姑在厨房忙碌

我在旁边和她们闲聊，也向她们学习如何制作油馍。二姨愉快地向我介绍她们妯娌之间，姑嫂之间的关系和睦，还夸二妈是她们村的美女，人称“白娘子”。说这些时，二姨脸上洋溢着幸福的笑容，就像有人夸自己一样。她们爽朗的笑声感染着我，也传递给她们制作的食物。

晚餐丰富的菜肴和好吃的油馍先不说，最让彪悍另一只猫我喜欢的是红薯干稀饭。

这红薯干是红心的，煮好之后，吃起来那么柔软，那么香甜，就像煮熟的新鲜红心红薯。我问二妈这红心红薯干是从哪里买的。二妈说这红心红薯干是她亲手制作的。先把红薯洗干净，用刀切成一片片，晒干保存。

品尝着以前从未喝过的红心红薯干稀饭，我对二妈说：“二妈，您真是个细致的女人。”

晚餐之后，天黑了，我们要返回县城，二姨、二妈、姑姑一起把下午采摘的满满一篮子洋槐树花分成若干份，我们每家都得到一份。

珍贵的洋槐树花

我回到家，连夜把这珍贵的洋槐树花，洗洗，晾了一夜，第二天一早拌上香油、面粉、盐，放进蒸锅，蒸锅水开后蒸十分钟，就可以出锅装盘来吃了。粉蒸洋槐树花味道清香，口感细腻，人人都爱吃。

珍贵的粉蒸洋槐树花

看着这淡雅的白色洋槐树花，我想起二妈二姨姑姑这些平凡女子，她们淳朴乐观、与人为善，没有华丽的外表和动听的语言，却让人心生敬意和喜欢。