自然的气息，给你樱花水信玄饼

樱花水信玄饼

方子来自：味他厨友「Yokoiue」

今天的樱花水信玄饼超级美哒~充满了自然的气息！

一口吃下去，好像吃下了春天~

--用料--

盐渍樱花、白凉粉6克、白开水100克、红糖15克、水20克、炒熟的黄豆粉

--做法--

1.盐渍樱花提前用温水泡开，洗去盐味。

图片来自“味他APP”

2.白凉粉＋开水冲开，开小火搅拌煮至沸腾，关火静置三分钟。倒入模具，放入樱花，静置变凉。

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3.红糖＋水小火煮五分钟放置变凉，与黄豆粉一起加入盘中。

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4.可以用樱花树的叶子做装饰。

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5.做为下午茶是个不错的选择哦。

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6.摆盘可以多样化。

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--小贴士--

樱花是旅行中奈良买到的，偏咸，请多浸泡，如无可省略。