小叶弟弟最开心的时候就是跟着姐姐一起做面包的时候，他也不明白自己怎么突然就爱上了做面包，脑子里还有无数的方子想要实现，可能有些喜欢就是没有理由的。
3点多午觉起来看到姐姐进了厨房，他兴奋ヾ(o◕∀◕)ﾉヾ的赶过去，昨天说好了姐姐教他做麻薯欧包的
小叶看弟弟跟进来笑了，诺，烤箱上那张纸写着呢，称去吧~那个南瓜切小块，用微波高火叮熟啊
南瓜（熟）..........120g
高筋面粉...............250g
全麦面粉.................50g
糖粉.........................25g
黄油........................15g
酵母..........................4g
盐..............................2g
水..............................140g
麻薯蜜豆馅
糯米粉...................................100g
玉米淀粉................................25g
糖粉.......................................45g
牛奶.......................................170g
黄油.......................................12g
蜜豆.......................................30g
葡萄干....................................20g
“哎，都秤好了之后，把除了馅和黄油的东西，都放入面包机里啊”
“好！”
“姐然后呢咋办”
点“欧包和面”那个键啊，看面团差不多有样子成型再放黄油，还用刚那个程序和面。
姐，就这么点面是不是有点少啊
你别急，这面包机自己带的有发酵功能，发好了，有这2倍大呢~
咱这边做麻薯馅，你把糯米粉，淀粉，牛奶，糖拿过来，搅和搅和掺和掺和~
弟你去拿个盘子，上面抹点油啊
开大火，对，嘿SIRI，计时15分钟~
弟把你称好的黄油拿过来
用刮刀就行，拌匀乎了哈
上次在大张买的葡萄干你没吃完吧
要葡萄干干嘛？
等会儿麻薯团不烫手了，葡萄干跟麻薯团揉一块，放点葡萄干能好吃好多~
能做几个啊？
我看差不多能做6个吧，你分麻薯团我分面团
分好了现在包吗？
面团得再醒20分钟
特简单，面团擀成长条形，放上麻薯团和蜜豆，包起来，一捏就成了
包好的面团进行二次发酵，
来来来，你撒粉，用刀割出你喜欢的形状
我去预热烤箱
180度，差不多要烤20-25分钟
弟，手抖了吧，撒多啦！
🌚🌚🌚
刚出炉的面包，安静的排列在一起
内涵满满
里面Q弹的麻薯，软软的面包
拍照也特别有感觉
只有尝过的人才知道它有多好吃
美好的事物，总是要花时间的。
面包，从和面到出炉需要一个漫长的过程，特别是发酵，真是漫长的等待，
不像其它烘培类美食可以可以很快品尝到，
也正是因为这份等待，
每一次的成品都让人兴奋异常，一口下去，满满的幸福感
我一直不知道自己到底想做什么样的食物，想起一个插画师朋友的话，“画有温度的插画”，而我，想做能让人感到幸福的食物。
你呢？
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