饺子

作为一个北方人，我特别爱吃饺子，在家都是妈妈做给我们，出来后自己从来也没有做过。

今晚忽然来了心情，我就在超市买了饺子皮，准备做猪肉白菜饺子。

对于没有试过的事情，我总是很好奇。

说干就干，回家把冰箱里的猪肉沫拿出来，白菜洗好，一刀一刀地剁碎，把各种调味料撒进肉里，然后把盐扔进剁好的白菜里出水，最后 用手捏出白菜里多余的水，和肉沫一起搅拌。

饺子馅

然后，就像妈妈在家包饺子那样，把盆子放在桌子上，非常有仪式感的坐在凳子上就开始啦！

刚包了三个，妹妹就敲门到家啦，于是我们两个便聊天便包着，不一会就包完了。

我煮着饺子，妹妹在一旁已经显得急不可耐的想要尝尝饺子啦，站在我旁边催着我把饺子出锅。

出锅了，一盘光滑圆润的大饺子，一口咬下去，嗯，好吃。没有妈妈做的完美，但还是很满足了。

我想做饭的天赋，一定是遗传了妈妈的。

吃完了，妹妹和我意犹未尽，于是我答应她下次休息多做一些。

在外奔波，有亲人，有个人分享，即使是这一盘饺子，也觉得格外的幸福。