看到市场上卖的南瓜很诱人，刚好卖家正切开一半卖给一位大娘，还余一半，我就买了下来。
回家后，女儿还在写作业，我说买了南瓜，她提议蒸南瓜枣糕，我就开始弄。先将枣一边泡着，同时洗南瓜，去皮，放蒸锅先蒸熟。蒸南瓜的汤水保留晾凉和面(放少许发酵粉)，面成絮状后加入蒸熟的南瓜搅拌成黄色南瓜面糊。盖上湿布放烤箱启动发酵功能。等看到面糊膨胀起来了，再准备蒸锅，将水烧开后，把南瓜面坯放在架子上，上面撒上泡好的红枣。盖好锅盖蒸约二十分钟，闻到枣香与南瓜香了就可以端出锅了。
南瓜枣糕与南瓜饭
吃的时候切成块，纯天然，不用加糖，红枣的枣香与南瓜的香甜浑为一体，别提多棒了!
蒸南瓜糕剩了三块南瓜，我熬大米粥时放到了锅里，南瓜米饭也好了，看看你口水流出来了么?
南瓜枣糕与南瓜饭
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