选老豆腐,切成片;

两个鸡蛋搅拌均匀,加少量水;

把豆腐倒入鸡蛋液里;

放点蒜末,加点盐;

倒入油锅中煎炒;

感觉一面煎出微红,翻一下身;

整体金黄或微红色,出锅!

选老豆腐,切成片;
两个鸡蛋搅拌均匀,加少量水;
把豆腐倒入鸡蛋液里;
放点蒜末,加点盐;
倒入油锅中煎炒;
感觉一面煎出微红,翻一下身;
整体金黄或微红色,出锅!
本文标题:最简单的素菜分享(九)煎蛋煎豆腐
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