烤珍宝菇

在超市看到个头好大的蘑菇，标签上标示着珍宝菇，觉得脸熟，百度一下，又叫牛排菇，最近汉堡王的海报上就有这种大菇做的牛肉汉堡，出于好奇买了两个回家做试试。

烤珍宝菇

把它的梗掰下来，稍微冲洗一下，翻过来放一小块黄油在中间，撒点盐和胡椒，如果用咸黄油，那就盐都省了，然后拿去烤。我家的烤箱坏了，后来买了个空气炸锅来玩，放进空气炸锅，200度15分钟，浓浓的黄油香夹杂着菌菇的鲜香，让人兴奋啊！

烤珍宝菇 虽然出品卖相不怎么好看，但一口咬下去很有惊喜，满满的汁水流出来，混合着牛油的奶油香和菇的鲜美，简单、好吃、又有营养，好有满足感。