辣椒酱

 前几年，在明光租房子住，附近有两个外地人，总是挑着一副塑料桶，在小巷子里转来转去，有次路过他们身边，看见桶里晃晃荡荡的，居然是满满的两桶红艳艳的辣椒酱，很是感慨，这么多年过去了，这熟悉的场景竟重现在眼前。

那是我小时候，确切地说，是六岁以前的记忆了，那时候，商品的流通还不是那么发达，我们村的巷道里，经常响起货郎鼓的声音，再有就是卖糖葫芦的，卖豆腐的，卖冰棒的，卖麻油撒子的，这些基本上都是固定的小贩，在固定的时间里把东西挑来我们村卖，这些叫卖声各有特色，我记忆里最深刻的，恰恰就是卖辣椒酱的那个老头。

总是那样一个洒满阳光的，温暖而悠长的午后，门口菜园子里的香椿树叶子被微风吹得沙沙地响，三叔，四叔和五叔从河湾里逮了许多泥鳅，养在瓦缸里，游来游去的有趣极了，午饭吃得是泥鳅葱花蛋汤，奶奶杀了只大公鸡，为了照顾我的口味，特意用山芋粉丝红烧了，那粉丝被鸡汤浸透，油亮油亮的，香喷喷的比鸡肉还好吃。

我吃得饱饱的，摸着小肚子，坐在槐木门槛上，看着妈剔牙，妈也坐在门槛上，拿一只牙签，阳光下眯缝着眼慢慢地剔，就在这个时候，耳畔响起了那苍老的，颤悠悠的叫卖声：辣——椒酱——哦！辣——椒酱——哦！那口音，当时只觉得跟我们村里人说话不一样，今天回想起来，应该是涧溪那一带的口音，涧溪离我们乡几十里路远，真难为他那么大年纪了。

听到这样的声音，妈的眼睛就是一亮，她最喜欢吃辣的了，于是忙伸手从衣兜里掏出一个卷成一卷的花手帕，妈的钱都收在那个手帕里，妈打开手帕，数了两毛钱给我：“娟儿！快拿个碗，去当中打一碗辣椒酱回来吃！”

我赶忙从门槛上爬起来，跑到碗橱边，拉开橱门拿了一个白瓷碗就往外跑，妈在后面急忙叫：钱！钱拿着！

妈口里的当中，就是大爹家门口的一块空地，因为地处村子的中心，我们都叫它当中，小贩们也都喜欢把担子停在那里，因为那一带住户比较稠密，方便做生意。

我跑到当中，看见了那个穿着灰蓝色褂子的老头，长什么样我已经记不清了，只记得他的那两大桶红艳艳的辣椒酱，还有桶边围绕着的同村的几个小孩，也都拿着碗，替他们的妈打辣椒酱。

我把两毛钱递给那老头，他舀了满满一大勺辣椒酱放到我的白瓷碗里，满得快要溢出来，老头慈爱地笑着，还摸了摸我的头：小鬼！好好端着，别洒了！

一碗辣椒酱，小心翼翼地端回家里，博得了妈的连连赞许：“乖乖！我们家娟子可以了，能替妈打辣椒酱了，比喂小狗强了！

听到这些话，我小小的心灵满是喜悦与成就感，可接下来，妈就用筷子抹了一筷头辣椒酱放在我嘴边：“来，你吃一点尝尝！我有些怕，可看妈就着锅巴吃得那么香，就勇敢地伸出舌头舔了一下筷头，虽然很辣，可真的很香呢！

我爱吃辣，能吃辣的本领，就是这样被妈培养出来的。