【忆童年19】香甜腊八粥

腊月初八是腊月的第一个节日，不知道腊月初八煮米粥是从什么时候开始的。记得小时候，腊八节的前一天，妈妈特意在集市上买回家大米，红枣，红糖，那时老家主要吃面食，即使煮粥也是自家种的杂粮。在90年的时候，家庭还没有达到温饱状态，大米是奢侈的食物，我心里即兴奋又很好奇的问妈妈，今天怎么买大米了，妈妈说明天是腊月初八，过节了，用大米，加红糖煮米粥，象征着今年是幸福甜蜜的一年。

【忆童年19】香甜腊八粥

第二天早晨放学回到家里，走进灶屋，妈妈一边在灶台前面烧火，一边用勺子在锅里推动着米粥，红枣，花生在锅里上下翻动着，不停的冒出气泡，整个灶屋散发出大米的馥香，红枣与红糖在一起熬制的香甜味道，打开着我的嗅觉味蕾。感觉妈妈熬的米粥是全世界最美的佳肴。米粥煮好了，盛到碗里妈妈说我上学起床要（枣）早一点，在我米粥碗里多盛几个大红枣。看着甜味的红枣，香喷喷的米粥香气扑鼻，可能是没吃过的缘故，小时候的我吃一碗感觉跟没吃饱一样，吃着一碗还想吃。

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院子里有一棵大枣树，妈妈说，过腊八节了，用米粥涂抹在枣树上，明年枣树能长更多更甜的枣子来。后来才知道，腊八节祭拜农神，为了来年更好的丰收，丰产是人民内心强大的渴望。

腊月吃米粥，也是因为从那时我开始喜欢吃米饭的。